正如《养老奉亲书》所说:“脾胃者,五脏之宗也”,所以,历来有“安谷则昌,绝谷则亡,有胃气则生,无胃气则亡”、“脾胃虚则百病生”等论述。也充分体现了脾胃功能的重要性。
在实际生活中,脾胃与人体生命活动的密切相关,脾胃系统疾病也是发病率很高的常见病。如急慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、急慢性肠炎、胃神经官能症、消化不良、胃癌,以及某些肝、胆、胰等系统的疾病。以上,均与脾胃有重要关系。极大地影响着患者的身心健康。
你的脾胃,还健康吗?由此可见,调理脾胃已成为大家防病治病、养生保健、延年益寿的重要措施之一。正所谓“善治病者,惟在调和脾胃”。
调理脾胃的方法和注意事项很多,主要应从以下五方面入手:
一、饮食有节
饮食不加节制又没有规律,是损伤脾胃的重要因素。要想保养脾胃,必须做到:
1、按照“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则按时进餐;
2、饮食品种多样化、多变化,不偏食,不好酒;
3、注意饮食卫生,少吃辛辣刺激、生冷、油腻、坚硬、粘滞等不易消化之品,少吃腌制、不吃霉变等易被*曲霉菌污染的食品;
4、“留得三分饥”,吃七八成饱。
饮食控制二、调节情绪
中医认为“忧愁思虑则伤脾”,消极情绪诸如愤怒、抑郁、紧张、焦虑等都易伤脾胃,导致“气郁化火”、“木郁克土”,影响脾胃的正常升降与消化功能。在平时生活中,许多人也都有这样的体验,在大发脾气之后,常常连饭都不想吃,甚至两胁与胃脘也出现胀痛。
这就是“木郁克土”导致的“肝胃不和”
所以,护养脾胃之道,一定要重视调节精神,保持开朗乐观的情绪,笑口常开,以利脾胃健运和正常升降。
三、避免过劳
“饮食劳倦则伤脾。”过度的体力劳动,可损脾伤胃,耗伤气血,易诱发慢性玻劳综合征。所以,在参加体力劳动时一定要量力而行,注意劳逸结合。
愤怒、抑郁、紧张、焦虑四、防湿伤脾
“脾喜燥而思湿”,若湿气有余或内伤生冷,则易伤脾胃之阳,影响食物的吸收运化,导致伤食、腹泻、腹痛等症。因此,平时要特别注意湿气伤脾,避免居处潮湿与涉水淋雨,以免内伤脾胃之阳。
五、重视食疗
在平时生活中,有很多食品与药食两用品,如山药、芋头、土豆、红薯、虾米、紫菜、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲米、大枣、茯苓、百合、麦芽、焦山楂以及夏日常用的藿香、佩兰、荷叶等,都有健脾养胃、健胃消食和芳香醒脾等作用。老年人与脾虚胃弱之人,经常适当食用,可补脾养胃、防病保健之功效。
赤小豆《千金翼方》中记载的健脾、养胃的食疗方:
准备:赤小豆、薏米、茯苓、芡实、栀子、红豆、荞麦、蒲公英等药食,配成茶包,开水冲泡5分钟,健脾和胃,利水渗湿。
每天喝2杯,肚子悄悄瘦一圈,皮肤从此不油腻,养颜驻容、轻身延年。