菜板子相信大家厨房都会有的，我们在做菜，炒菜的时候都会用到它。无论是切水果还是切菜，还是其他的东西，我们都需要菜菜板。很多人家都是菜板分类的，但是有些人家都是在用一个，那么你知道吗？菜板上的细菌其实很多的，如果我们不经常清理的话，就会让我们的细菌吃进肚子里。那么今天小编给大家说说菜板的那些事儿。
一、菜板的那些事
1、木质菜板
菜板虽然是家里常用的一个做饭用的必备工具，但它也最容易滋生细菌、霉菌、真菌。菜板上的霉菌不一定是*曲霉菌，但吃了以后，仍然可能会导致肠胃道的感染，尤其抵抗力差的人，容易得霉菌性食道炎或产生腹泻。
材质较厚，密度高，韧性强，在切、剁、捶、砸时，不易变形损毁。但，木质菜板吸水性强，且不易清洗，风干需要时间也比较长，在温热潮湿的环境下，容易发霉并滋生细菌。
2、竹制菜板
经过了高温高压处理，坚硬耐磨、不开裂变形，轻便，有抑制细菌繁殖的作用。市场上的竹制菜板很多都是采用拼竹工艺，高温软化后由胶水粘合拼接而成，一旦选购到劣质产品，不合格的胶质会释放对身体有害的甲醛。
3、塑料菜板
塑料多由聚乙烯、聚丙烯等化学材质制成，如果购买的是不合格的塑料菜板，还会有化学物析出。
4、树脂菜板
硬度高耐磨，清洗也容易。如果购买到无良商家用有*合成树脂制作的菜板，也会危及我们的健康。
5、OOU抗菌防霉的M1双面菜板
它采用了Ag银离子不锈钢+食品级PP材质作为菜板原料，深度抗菌、防霉、全面守卫饮食安全。
脏过马桶十几倍
关于菜板脏过马桶的新闻，大家应该都看过不少。
当然，这也都不是乱说的谣言，根据严谨实验证明，这个结论，的确是真实的。
想象一下，你每天都在用的菜板，比马桶都要脏上十倍以上，这比在马桶上切菜还让人恶心啊。
特别是木质菜板与塑胶菜板，非常容易因为切剁导致木屑、塑胶碎与食材齐飞。
炒菜的时候，你根本分不清这盘菜里面，到底夹杂着多少看的见、看不见的脏东西。
这样的菜吃进肚子里，碰上身体肠胃较弱的老人与小儿，一顿拉稀基本是跑不掉的。
日本进口银离子
抗菌能力MAX
而采用了日本进口银离子不锈钢材质的OOU，就没有这种困扰了。
首先本身银离子就能轻松破坏掉细菌的细胞壁，杜绝细菌的滋生了。
再加上食品级不锈钢材质，不生菌特点，双重守护，抗菌能力MAX，对于家里有孕妇、小孩的家庭尤为合适。
更是经过国家权威SGS机构、广州微生物研究所检测证明，对于常见病菌的抵抗率高达99%。
看的见的健康保证，才是大家需要的好菜板。
光滑板面
不沾、不粘更好用
而且光滑的不锈钢面，相比较普通的木、塑胶菜板，无碎屑粘连，体验感更佳。
特别是喜欢吃面食，经常需要揉面、擀面的用户，每次用普通菜板都非常闹心。
就算是在底下铺上很多面粉，醒面的时候，还是会粘菜板。
要是碰上那种掉屑、沾东西、染色的菜板，真的是想直接丢了。
而对于自带银离子的OOU不锈钢菜板来说，揉面？那不是小菜一碟嘛！
自带量尺，光滑板面，想怎么揉就怎么揉，而且就算面团在上面放上几天也不粘菜板哦。
用完以后，用水轻轻冲洗，立马变干净，一丝污垢都别想藏。
大面积自动祛味
腥、臭、一个不留
不锈钢遇水会产生触媒，还能分解食物异味分子，让菜板一直保持“无味”状态。
像一些味道较重的食材，如鱼肉、羊肉、榴莲、苦瓜、蒜、洋葱、用它来切，再合适不过。
加上长效抗菌效果，生肉用它解决，再也不怕串味、洗不干净、肉渣残留滋生细菌。
窄边框设计，让它的使用面积高达90%以上，足足cm。
在厨房使用时，不占地方，使用更方便。
婴儿食品级材质
多功能更好用
另一面食品级PP材质菜板，也并不简单。
和婴儿奶瓶一样的材质，安全到宝宝喝奶的材质，让人怎么能怀疑它的安全性呢。
通过中美食品安全检测标准，别说和普通菜板比了，和直接入口的奶瓶都有得一拼。
而且这类材质的菜板，还避免了普通菜板易染色的弊端，使用体验更佳。
分别把容易染色难清洗的，红心火龙果涂满两块菜板。
OOU只需要用纸巾轻轻一擦，就连汁带水全擦干净了，清洁如新。
但普通菜板，擦完就好像在抹匀一样，颜色直接浸染到菜板的内部。
如果担心不够干净，那么放在水龙头下面，一冲立马干干净净。
磨刀
除了健康、安全性以外，它的功能性也很强。
首先是它自带的磨刀石功能，轻轻一掰就能立起。
钨钢粗磨、
陶瓷精磨、双重打磨钝刀变“新刀”。
除了较大的砍骨刀外，都能磨哦~
果蔬泥
配合上足足块高精密研磨颗粒，不用刀切、不用研磨机就能轻松搞定蒜末、姜末、各种末。
还能给孩子花样做辅食，什么果泥、蔬菜泥、磨磨就搞定。
导水槽
切菜、切水果时，残留的汁液也不用担心流的到处都是，它们全都将顺着导流水槽流向水槽。
用完用水一冲立马变干净。
好收纳
用完后，往墙上一挂，轻松收纳，不占位置更赞。
直径2.5厘米的圆形孔洞，不挑挂钩，随便挂哟。
防滑
平时用的菜板，除了很厚很重的那种以外，基本都会面临滑动、不稳的问题。
而OOU四周的防滑条设计，往桌子上一放，就算是故意倾斜都不带滑动一下的。
防震、不伤刀
2cm加厚设计，更是让它防滑、减震、剁肉也不怕跳板。
这样的一块银离子双面抗菌、婴儿食品材质的菜板，还有多项辅助功能，让人怎么能不爱呢。
不管是为了自己和家人的健康，还是为了让做饭变得更轻松，你都该早日换上这块OOU菜板。