曲霉菌感染

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TUhjnbcbe - 2022/4/29 0:56:00

12月8日早间

“女子接触霉变玉米后肺部长满真菌”

冲上热搜第一

一23岁女子前段时间

回老家帮忙收玉米

事后连续1个多月咳喘不止

经医生检查

她的肺部长满了*曲霉菌

引发了真菌感染

据该女子回忆

当时她主要负责将晾晒的玉米收进袋子中

有些玉米可能淋雨霉坏

而她没有做任何防护措施

医院呼吸与危重症医学科住院医师郭蒲剑:患者收的玉米可能已经被大量*曲霉菌污染。在收玉米过程中,大量*曲霉菌孢子扩散到空气中,而小刘没有采取任何防护措施,短时间内将大量*曲霉菌吸入气道,在肺部定植,最终导致严重肺部感染。

郭蒲剑称,因为*曲霉菌是比较广泛的存在于腐败或是一些受潮的谷物,她当时没有戴口罩也没有做好防护,吸入了一些霉菌真菌,真菌可能在她的肺上产生了定植。有呼吸道基础疾病的病人,外出最好做一些保护性措施,注意周围环境卫生。

什么是*曲霉*素?

我国于、、及年先后在全国进行食品中AFB1的普查工作,结果发现*曲霉*素的污染有地区和食品种类的差别。长江及长江以南地区*曲霉*素污染严重,北方各省污染较轻。在各类食品中,花生、花生油、玉米污染最严重,大米、小麦、面粉污染较轻,豆类很少受到污染。

*曲霉*素是一种剧*的致肝癌物质,其中*曲霉*素B1可引起细胞错误地修复DNA,导致严重的DNA诱变,还可抑制DNA和RNA的合成,从而抑制蛋白质的合成。

人摄入大剂量的*曲霉*素后可出现肝实质细胞坏死、胆管上皮细胞增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变,前期症状为发烧、呕吐、厌食、*疸,继而出现腹水,下肢浮肿并很快死亡。

对此,医生建议市民在日常生活中,千万不要吃霉变的食物,尤其是发霉的花生、干果等。

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