近年来养殖方式的改变，玉米收获储藏方式的改变，霉菌及霉菌*素的危害越来越重。成为养殖业极大地挑战。霉菌*素对机体的伤害是渐进的、累积的、不易被察觉的，是隐藏在某些显性症状背后的，是一个长期的、不间断的过程。造成免疫力低下，疫病频发，机体脏腑受损，内分泌系统紊乱，生产性能低下，经济效益不佳。
霉菌*素是霉菌生长，繁殖，死亡过程中的代谢、崩解产物。常见的霉菌*素有：*曲霉菌*素赭曲霉菌*素玉米赤酶烯酮呕吐*素T2*素
几种常见霉菌*素所致的临床表现：1.玉米赤酶烯酮
具有雌激素样特性。蛋鸡、种鸡卵巢萎缩、产蛋下降、受精率下降。幼小母鸡早熟表征明显，在15日龄就出现鸡冠发育过度。
2.呕吐T2*素
临床表现主要是胃肠道损伤。当有细菌存在时，肠炎会更加严重。重点破坏肠道上皮细胞，导致细胞坏死。造成口腔、嗉囊、腺胃、肌胃、肠管粘液性分泌物增多，或溃疡出现。时常会出现腺胃肿胀，肌胃溃疡。
3.*曲霉*素
主要表现为免疫抑制、肝脏损伤。造成免疫力下降，蛋白质合成受阻，血液生化抗病标值全面下降。幼龄鸡法氏囊提前萎缩。肝脏脂肪沉积，变*、变脆。慢性中*时，肝脏苍白，脆弱，胆囊变小。动物增重变慢，降低饲料转化率。减少产蛋率降低蛋重。影响钙磷代谢与利用，造成瘫痪。影响铁、铜的代谢、利用。死亡率增高。
4.赭曲霉*素
最明显的影响是肾脏病变，肾苍白、肿大。造成生长迟缓，饲料转换比降低。饮水增加，粪稀。肉鸡色素沉着不良。
霉菌及霉菌*素的危害极大。希望广大从业者重视。就霉菌*素的表现简述一下，期望引起重视。论坛关于霉菌及霉菌*素的帖子很多，大家多参看。水平有限，见笑本文摘自鸡病专业网论坛，感谢剪刀客版主的分享~
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