曲霉菌感染

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TUhjnbcbe - 2021/2/5 9:07:00
养猪职业经理人,
  

霉菌*素对畜禽的危害


  
  

霉菌*素是一种存在于饲料和饲料原料中的抗营养因子,是由不同类属的真菌所产生的次级有*代谢产物(Moss,),给畜牧业带来的危害日益受到普遍的
  

◆粘土类(HSCAS)吸附剂◆酵母细胞壁提取物◆酶解*剂◆菌解*剂◆中草药(国产)

目前市场上霉菌*素吸附剂产品的去*原理


  

◆粘土类(HSCAS)吸附剂:利用四面体-八面体-四面体(T-O-T)层间多空结构与表面形成的离子极性,强吸附同样具有离子极性的霉菌*素,强大的吸附力来自于超大的表面积与静电吸附。这种吸附的完全性由两个因素决定,即粘土种类本身与霉菌*素种类本身。粘土有几十种,不同种类的粘土,其对霉菌*素的吸附能力其实是千差万别。

◆酵母细胞壁提取物:利用酵母细胞壁内的葡萄糖甘露聚糖的化学结构与同样属于有机类的霉菌*素的亲和性,吸附霉菌*素。类似与肥皂去油污的,为表面亲和吸附。

◆酶解去*剂:酶解去*具有极大的局限性。首先,酶具有极强的选择性,目前还没有证据证明酶法可以解决所有的霉菌*素的*性;其次,对饲料加工过程中的高温十分敏感,极易失活;再次是胃肠道的温度与复杂的境,包括变化的PH值,是否适合该种酶的作用条件?最后,酶解后的次级产物是否能保证没有*性?笔者掌握的材料看,次级产物有造成淋巴系统严重损伤的事实。

◆中草药(国产品):设计的选择点在于试图提高肝脏本身对*素的解*能力上,在此不多赘述。

可以讲到目前止,全球还没有霉菌*素解*剂产品问世

上述四种都可算作去除饲料中霉菌*素的法。由于各自产品拥有资源、制造工艺等的不同,决定它们对霉菌*素去*的效果与成本有很大的差异,对实际畜牧生产的意义也有很大的差别。它们的销售价格与其实际的使用效果价值也不能表明成正比。第一种方法,由于它的原料取自天然矿藏,只要它的蒙脱石含量能确切的高达80%以上,对霉菌*素的吸附就有相当的效果,就其对霉菌*素吸附的效果与成本而言,在实际畜牧生产中就有相当的意义。

任何一种霉菌*素吸附剂,去除霉菌*素的效果,还取决于霉菌*素本身。这是因为:霉菌*素是否容易被吸附主要由霉菌*素种类本身的结构类型决定,基于哪种结构。大致可分成三种结构:1、刚性共面苯环结构(如*曲霉*素),2、部分共面结构(如玉米赤霉烯酮和赭曲霉*素),3、没有共面的杯状结构(如呕吐*素和T-2)。第一种最容易被吸附;第二种容易被吸附;最后一种,较难以被吸附。这一定性,不管对酵母细胞壁提取物,还是无机的氢氧化硅铝酸钠钙都是正确的。

目前市场上粘土类吸附剂的介绍


  

粘土类霉菌*素吸附剂的成份;中文名称:氢氧化硅铝酸钠钙;分子式:CaNaAl2O3(SiO4)3OH3;英文缩写:HSCAS。◆氢氧化硅铝酸钠钙成分的粘土有如下种类(1)蒙脱石Smectite(T-O-T结构,含Na+后赋于了可伸展的特性——吸附性能强)(2)高岭石Kaolinite(T-O结构)(3)云母Micas(T-O-T结构),(含的是K+,没有可伸展特性——吸附性能弱)(4)绿坡缕石Attapulgite(5)海泡石Sepiolite

只有蒙脱石Smectita(T-O-T结构,含Na+后赋于了可伸展的特性——强吸附性能),才具有最强的吸附能力。也常被赋予“霉菌*素吸附王”等称号。由于它还具备了吸附、隔离大肠杆菌*素及对肠道粘膜极好的保护性,还被用来开发成人用药,主要用于幼、婴儿治疗腹泻。

蒙脱石是目前最常用的粘土类饲料脱霉剂,蒙脱石对常见的饲料霉菌的吸附能力如下:

霉菌*素种类吸附能力%

*曲霉素%

赭曲霉*素72%

玉米赤霉烯酮88%

串珠镰孢菌*素97%

麦角碱%

具体的产品介绍因为是公众平台,笔者不做特意推荐。笔者只强调:霉菌*素吸附剂正规上市的产品应该有如下检测或者试验数据:体外试验数据-体内实验数据-生产性能评价-靶器官试验数据。购买时请审慎选择!

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