治疗白癜风的著名专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/2840/鳕鱼codfish盛产期：12～2月营养价值：鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。适应人群：一般人均可食用，痛风、尿酸过高患者忌食。1、肉质粗糙质量好的鳕鱼肉质粗糙、纤维质较强，这点表现为加热后沿着筋可以将鱼肉分离。2、表面水汽不重：表面水汽不重的鳕鱼才是好的鳕鱼，不然鱼肉会发胀，味道差。新鲜的鳕鱼鱼肉透明，颜色与樱花颜色相近。颜色偏黄、偏白，或者表面开始变干，表明鳕鱼存放时间较长，不宜选购。鱼身有霜：如果有霜，则说明该鳕鱼是解冻过后再冷冻的，味道较差。银鳕鱼清汤材料银鳕鱼克，黄瓜80克，樱桃萝卜50克，西芹30克，熟鸡蛋1个，鱼骨高汤克，葱花、莳萝草各少许调料酱油3毫升，盐、橄榄油适量做法：1、银鳕鱼斩大块，黄瓜切块，樱桃萝卜切片，西芹、莳萝草均洗净切碎，熟鸡蛋去壳切片。2、将鱼骨高汤倒入汤锅中煮沸，倒入银鳕鱼、黄瓜块、樱桃萝卜片，淋入橄榄油，小火煮10分钟。3、加入酱油、盐，拌匀调味，续煮2分钟，放入西芹碎和葱花拌匀后盛出，放上熟鸡蛋片、莳萝草碎即可。煎鳕鱼盖饭材料熟米饭1碗，鳕鱼1大块，青椒、红椒、黄椒各80克，上海青60克，柠檬皮丝适量调料盐3克，黑胡椒碎3克，食用油适量做法：1、鳕鱼块洗净，青椒、红椒、黄椒均洗净，切丝；上海青洗净，备用。2、锅中加水烧开，加入食用油、盐，放入青椒、红椒、黄椒、上海青，焯水捞出，摆到米饭上。3、锅中加油烧热，放入鳕鱼，煎片刻，撒上盐、黑胡椒碎，煎出香味，盛到米饭上，再放上柠檬皮丝即可。喜欢这篇文章的朋友不妨留言与我一起讨论交流下吧，期待你的回复哦！如果你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力！别忘记点击头像右边“