作为老牌火锅料大佬，海霸王食品在蟹味棒领域深耕数十载，推出了经典传统蟹味棒、V形蟹味柳、锁鲜装V形仿蟹柳等一系列产品，已经成为几代人的美食记忆点。近日，海霸王“蟹味棒家族”再添新成员——锁鲜装松叶鳕蟹柳，这是海霸王食品围绕年轻人新食用场景，推出的又一新品！
海霸王锁鲜装松叶鳕蟹柳外形状如松叶蟹，选用堪称餐桌上“液体黄金”的阿拉斯加鳕鱼为原料，鱼糜和鳕鱼浆含量≥63%，还特地添加了螃蟹提取物，口感更加鲜甜爽滑，可涮火锅、做冷盘、卷寿司、拌沙拉、做羹汤、裹面油炸……
相传蟹味棒源自日本。年，一家日本公司研发“人造海蜇”以失败告终。但研究人员却意外地发现，“失败品”的口感与蟹肉很像。由此展开对蟹味棒的研究，并于年成功问世。正因为此，蟹味棒又名人造蟹柳、蟹足棒，属于仿生类鱼糜制品。在生产车间里，将鱼糜与各种辅料、调料等混合，擂溃，直到形成一定强度的凝胶。接下来，糊状的鱼糜混合物还要经过成型、切断、蒸煮、冷却、速冻等十几道工序，最终变成了富有弹性的蟹味棒。
海霸王蟹味棒模拟阿拉斯加雪蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，是一款高颜值的时尚美食，同时也是一款“精通十八般武艺”的百搭小吃，下火锅、当零食、做配菜、拌沙拉，等等，怎么做都好吃。
年轻人爱吃火锅，蟹味棒是必点食材。在翻滚的锅中，红色表皮下，洁白的“蟹肉”逐渐膨胀，变得松松弹弹，一口下去，咸中带着甜鲜，清爽而不油腻，满满都是海鲜的味道。
蟹味棒直接解冻即食，同样鲜美可口，可作为餐前小食或者日常小零食。
蟹味棒还可以做羹汤、做寿司、做油炸小吃、做天妇罗、做三明治……甚至有烘焙爱好者将蟹味棒与面包结合，做成了超可爱又美味的蟹味棒面包卷。
蟹味棒丝与沙拉酱、鸡蛋、吐司片、芝士片、牛奶、海苔碎等搭配，轻轻松松就能搞定一份多层蓬松的蟹味棒厚蛋烧元气早餐。哪个小朋友能拒绝这样的诱惑？
一句话，你的脑洞有多大，海霸王蟹味棒就能有多少种吃法，而且都只需简单操作，就能获得满满的成就感。
多年来，海霸王食品深耕火锅料领域，取得了丰硕的成果。比如火锅饺、“鱻宴”系列、锁鲜系列等高端火锅丸料，都在行业内和消费者层面形成了良好的口碑。
蟹味棒是海霸王食品在火锅料领域精心打造的爆款之一，而且数十年来持续研发创新。主要体现在三个方面：
其一，坚持采用优质原料，甚至是自采深海鱼自制加工，确保原料可追溯，品质和产能稳定。
其二，鱼浆含量高。蟹味棒是鱼糜类制品，一款优质的蟹味棒一定有着较高的鱼糜含量。业内比较公认的标准是，鱼糜含量达到50%或60%以上的，才算得上品质好的蟹味棒。海霸王蟹味棒产品中的鱼浆含量，在行业同类产品中名列前茅。
其三，围绕年轻人的新食用场景持续开发创新，产品线丰富，能够满足全场景消费、全渠道销售需求。
下面选取了4款最具代表性的海霸王蟹味棒产品，一起来看看吧。
海霸王锁鲜装松叶鳕蟹柳是海霸王“蟹味棒家族”近期重磅推出的新品。鱼糜和深海鳕鱼浆含量≥63%，特添加螃蟹提取物，口感鲜甜爽滑。外形如松叶蟹，入口丝丝分明，久煮不散。
在欧洲，鳕鱼被称为餐桌上的“液体黄金”，高蛋白低脂肪，鳕鱼肉的蛋白质更容易被人体吸收。海霸王这款产品采用的是阿拉斯加鳕鱼原料，它位于人迹罕至的北极，水质优良，所出产的鳕鱼不仅在好吃和营养方面都非常优秀，而且食用更安全。
海霸王锁鲜装松叶鳕蟹柳可做冷盘、凉菜、拌沙拉、寿司卷、涮火锅、做羹汤、裹面油炸、配菜，等等。
海霸王锁鲜装V形仿蟹柳自年上市以来，凭借好品质、好口感赢得好口碑。鱼浆含量≥65%，在行业同类产品中鱼浆含量名列前茅。v形切口造型独特，口感更丝丝顺滑，鲜甜可口。可做寿司、涮火锅、做日料、拌沙拉、蒸菜，等等。
海霸王蟹味棒是一款已经上市十多年的经典产品，深受消费者喜爱。鱼浆采用自采深海鱼自制加工，原料可溯源，品质稳定有保障。全程自动化生产，干净卫生，消费者买得放心，吃得安心。涮火锅、切断炒菜、烧烤、油炸、干锅、麻辣烫等均可。