最近一段时间天气慢慢转热，大家对于减肥的热情也慢慢高涨起来。毕竟又到了“露肉”的季节，很多年轻人在经历前段时间的风波之后，体重在短时间内瞬间飙升，大家都想趁着天气还没有达到让人难以忍受的情况之下，在几个月之内，让自己还原到年前的完美身姿。而在笔者的观念中，美食是锻炼的基础，会吃才能赋予更好的减肥效果。
其实笔者也是一个运动爱好者，对于美食，笔者深刻认识到吃与练的完美结合，才是减肥的必经之路。很多人对于热量的摄取都满不在乎，以为少吃一点或者不吃就能达到减肥的目的。其实对于这种病态的减肥过程，当你一恢复食量之后，体重就会快速反弹。而在日常的饮食中，如果你能选择那些低脂又营养的美食，让您在饱腹的情况之下又能补充更多的蛋白质，这样就能更好的辅助你减肥瘦身了哦。而对于笔者今天介绍的这道番茄鱼块，就是一道不错的低脂餐品。如果你对于这款美食也有一丝丝兴趣的话，不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
：鳕鱼（黑鱼或者巴鲨鱼也会是可以的）克，番茄两个，葱花少许。
：蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，玉米淀粉即可。
第一步：首先我们要把鱼块中的鱼刺适当处理，然后剁成小块备用。
第二步：随后我们把切好的鱼块倒入一个碗中，先加入少许的料酒，生抽，盐胡椒均匀抹制鱼肉的周身，然后再加入一勺玉米淀粉，揉至周身，静置十分钟。
第三步：随后我们把番茄表皮十字花刀，把它放在沸水中浸泡两分钟，而后剥皮切碎备用。
第四步：锅中热油五成热，把切碎的番茄倒入锅中翻炒至熟烂，然后加入ml的清水煮沸两分钟。
第五步：随后我们把腌制好的鱼肉倒入锅中，适当搅拌后加入少许的盐和鸡精，盖上盖小火焖煮4分钟。最后开盖，适当翻炒几下后出锅装盘，撒上香葱即可食用。
相信对于这款低脂美味来说，应该是很多人对于补充蛋白质得不错选择。如果你对于这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，