大家好，我是膳小二，其实并不是所以鱼胶都是来自石首鱼的，除了石首鱼以外，还有其它的鱼类也是有鱼鳔的。当然也不可以说石首鱼的都是好的，就一票否决非石首鱼类的，非石首鱼类的也有一些不仅价格美丽，然后效果也很好的胶，今天就让我们一起来了解一下吧。
黄花胶
东南亚黄花胶
相信许多鱼胶小白在踏入鱼胶圈的时候都会听过或者买过黄花胶。就是这么一款鱼胶，它凭借一己之力火爆全网了，那为什么黄花胶可以这么火呢？其实是有原因的：1、黄花胶的产量是非常大。2、它非常好认，也不分公母，不过分大小。、价格也不是很贵，属于大家都可以接受的范围内，所以它比较好流通。
非洲黄花胶
但目前市面上比较流行且买的最多的都是东南亚的黄花胶，也就是我们很熟悉的黄花筒啦，但其实黄花胶是有两种产地的，并且因为产地的不同，他们的造型也是不一样的，东南亚的黄花胶比较喜欢弄成筒状的，而非洲产地黄花胶都是片状的
斗湖胶
斗湖胶
斗湖胶不分公母，他们既没有法令纹，也没有出水孔，胶质纹路也没有十分突出，整个就像一肉饼一样，胶肉的纹理也是没有章序的。但是有一说一，斗湖胶性价比很高，而且长期喝酒吸烟的小伙伴或是经常犯胃病的小伙伴非常喜欢吃斗湖胶。
鳗鱼胶
鳗鱼胶
海鳗鱼鳔中粗蛋白含量为24.6%，高于其肌肉及鱼头的含量，含有丰富的胶原蛋白，而海鳗鱼鳔中对儿童生长发育所需的精氨酸含量也非常高，其他如维生素E、钙、微量元素铁、锌含量都非常丰富，虽不是石首鱼类鱼鳔，但同样有较高的营养保健作用。
鳕鱼胶
鳕鱼胶
鳕鱼胶里最枪手的是新西兰鳕鱼胶。新西兰鳕鱼胶又称纽西兰花胶，主要产区在新西兰南岛及最南部坎贝尔等岛屿周围海域。属深海鱼类，一般生活在海底00~米处，这使得鳕鳘鱼花胶具有极为丰富的胶原蛋白。经SAG中检联检测机构检测，新西兰鱼胶胶原蛋白含量达到91.％，远胜于普通的热带水域海鱼。
5、鸡泡胶
鸡泡胶
鸡泡胶长得非常小巧可爱，仔细看会发现它长得非常像子宫，对啦！这款鱼胶是对我们广大女性好的，正所谓吃啥补啥，鸡泡胶真的效果惊人，对于什么过多啊，什么不调啊都有改善的，所以这是一款深受广大女性喜欢的功效型鱼胶。
6、鸡蛋胶
鸡蛋胶
鸡蛋胶是一款价格实惠，性价比很高的一款鱼胶，非常适合做菜或者煲汤，最重要的是鸡蛋胶它的腥味淡，所有非常受欢迎。鱼胶吃不起太贵的，太便宜的又怕对身体有危害的朋友可以看看这款鱼胶哦！
7、其他鱼胶
鲶鱼胶vs鲷鱼胶，vs蝶胶
上面这几款鱼胶都是非石首鱼的，那么小编是不建议大家买这几款鱼胶的，因为这些鱼胶不仅没营养，而且造假现象也是比较严重的，都属于比较劣质产品。
那么除了这几款鱼胶外，还有上面葫芦胶，成鱼胶，叶子胶这些也不要买。这些鱼胶在买的时候商家不会真是的告诉你这是什么鱼胶，他们回改头换面换个名字销售，什么鳖鱼胶，什么赤嘴，都会随便按上个名字来销售，关键还是需要你们学会自己辨别。
后语
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