大西洋
鳕鱼
太平洋
鳕鱼
阿拉斯加
鳕鱼
银鳕鱼
关键营养素对比/克
能量
82千卡
69千卡
76千卡
千卡
蛋白质
17.81克
15.27克
17.17克
13.41克
脂肪
0.67克
0.41克
0.82克
15.3克
比猪肉还高
EPA
64毫克
34毫克
75毫克
毫克
高出10倍
DHA
毫克
95毫克
毫克
满足一天所需
毫克
满足一天所需
汞含量平均值
0.毫克/公斤
0.毫克/公斤
价格
50元/斤起
40元/斤起
40元/斤起
元/斤
说明：营养数据来源美国农业部食品数据中心，汞含量数据来自美国FDA