菌菌最近发现
很多宝妈为了孩子智力发育
会从添加辅食开始
就给孩子吃银鳕鱼
图源：菌菌自己截的
的确
银鳕鱼的DHA含量较高
大家也都知道
适当补充DHA
能促进宝宝大脑和视觉发育
所以哪怕它贵点
一小片要百十来块钱
家长们咬咬牙
也算是给孩子提前投资了
图源：菌菌自己截的
但菌菌今天要说的是
「真不建议给孩子吃银鳕鱼！」
原因只有一个——
银鳕鱼汞含量偏高！
1汞对人体有大危害！
汞被摄入人体
人的神经系统就会被侵害
可偏偏人体还对甲基汞的
吸收率很高
能达到90%以上
图源：宝宝呵护团队制作
还在发育中的宝宝摄入它
严重的话可能造成
语言和记忆能力障碍等
孕妇摄入它
它能通过脐带和胎盘
直接影响到胎儿
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不过也不要因为怕汞的危害大
就完全避开鱼类摄入
吃鱼对宝宝确实有益
所以挑选适合的鱼类给宝宝吃
利是远大于弊的
1岁以内宝宝
菌菌建议吃富含DHA的低汞深海鱼
如三文鱼、大西洋鳕鱼、小银鱼
以及淡水鲈鱼这几种
1岁以上宝宝
可以尝试其他淡水鱼
但要注意刺
深海鱼依然注意避免高汞及重金属的
至于怎么避免汞含量高的鱼
跟着菌菌学起来！
2吃鱼要避开汞含量高的
由于食物链的原因
一般鱼的体型越大
寿命越长
汞含量就越高
图源：网络
根据常见鱼类的汞含量多少
菌菌给大家整理了
一些吃鱼的建议
看下图
图源：宝宝呵护团队制作
关于吃鱼
有道非常著名的菜
图源：网络
菌菌也不建议给乱孩子吃
倒不是因为太辣
而是因为这个部位
可能也“有毒”
3鱼的这些部位
也不建议乱给宝宝吃
①鱼头、鱼皮
这也是食物链的原因
鱼龄越大
鱼头和鱼皮中
聚集的汞就越多
而且还不容易排出
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所以要谨慎给宝宝吃鱼头鱼皮
如果宝宝实在想吃鱼头
尽量不要吃大鱼龄的鱼头
如金枪鱼、旗鱼、剑鱼等
可以吃鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼的
图源：宝宝呵护团队制作
②鱼胆
一个成年人误食几克鱼胆汁
就会出现恶心、呕吐、腹痛的中毒现象
甚至会威胁到生命
孩子就更不能吃
图源：宝宝呵护团队制作
这听起来确实像句废话
但菌菌还是要提醒大家
吃鱼前
务必把鱼胆处理掉
图源：宝宝呵护团队制作
③鱼眼
如果想靠吃鱼眼名目
如意算盘就打错了
鱼眼中有促进视网膜的多不饱和脂肪酸
是没错
但量很少
根本达不到想要的效果
图源：宝宝呵护团队制作
很多家长给宝宝吃鱼
是抱着补充DHA去的
但一些对鱼的加工方式
却会让一些营养成分流失
图源：宝宝呵护团队制作
看在菌菌这么努力的份上，不如就点个吧，拜托啦