你是否试过在外面吃鱼时，总会吃到不一样口味和口感的同一种鱼，而你还在疑惑为何同样是这种鱼，却有着天壤地别的差距呢？有没有想过，你被坑了？在海鲜界，不少昂贵的鱼类品种经常被冒牌，卖家鱼目混珠，用其它劣质品种的鱼替代了优质鱼种。下面我们来看看，海鲜都有那些高仿货。
一、虹鳟鱼与三文鱼
三文鱼以其细腻口感喝鲜美的味道备受欢迎，市面上三文鱼价格昂贵，不少商家为了从中谋取高利，以淡水鱼虹鳟鱼替代，这种鱼类肉质口感不仅没有三文鱼鲜嫩，连营养价值也差了一大截，市面上价格只有30元左右，三文鱼是其三倍。另外，由于野生的淡水鱼容易有寄生虫，虹鳟鱼并不能生吃大家下次买三文鱼记得要擦亮眼睛。
二、油鱼和鳕鱼
除了三文鱼经常被冒充之外，鳕鱼也是经常被冒充的鱼种，商家经常会拿一种叫油鱼的品种替代鳕鱼。油鱼脂肪以油脂为主，很容易吃坏肚子。但是它跟鳕鱼的模样很像，不常吃的人一般很难分清，尤其在冰冻之后。但是两者放在一起对比就会发现，鳕鱼肉偏白，油鱼偏黄。所以爱吃鳕鱼的人可要小心咯。
三、巴沙鱼和龙利鱼
龙利鱼同样以肉质鲜美细嫩出名，价格通常有点小贵，但不少人发现有时候买的龙利鱼鱼柳会变得便宜多了，这是因为你买的都不是真正的龙利鱼，而是巴沙鱼。它外形与龙利鱼毫无相似之处，但做成鱼柳后基本上看不出区别。虽然巴沙鱼无害，但是也要防止高价买回便宜货。
四、偏口鱼和多宝鱼
多宝鱼是一种名贵的淡水低温鱼种，其肉质鲜嫩鲜美，但由于存活率低，价格较为昂贵，尝尝被价格低廉的偏口鱼替代售卖。
看完这些冒牌货，是不是觉得自己吃了不少的冒牌鱼？所以说，在购买这些海鲜鱼类的时候，一定要看仔细了，免得吃亏又不讨好。
海鲜界也有“双生子”？油鱼伪装成鳕鱼，你都不知道被坑了！
（图源网络，侵删）