曲霉菌感染

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TUhjnbcbe - 2024/7/12 9:54:00
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得了痛风什么海鲜都不能吃吗?

其实并不是,有一些海鲜的嘌呤含量并没有特别的高,是可以适当吃的。比如,痛风患者能适当吃嘌呤含量低的海鲜,像海参,海蜇丝,鳕鱼这些中低嘌呤的海产品是可以适量吃一些的。

我们食物中的嘌呤在体内的最终代谢产物是尿酸,会引起血尿酸升高,从而导致痛风发作,而以上几种海产品的嘌呤含量并不高,所以痛风患者食用后,一般不会引起血尿酸升高。同时也建议大家,在烹饪时尽量选择水煮或清蒸,锁住食物的营养,保留食物的原汁原味。#痛风#
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