TUhjnbcbe - 2024/7/8 16:56:00
老爸日常体检尿酸总要高于正常上线多，但没有啥不适症状，也因为家里男丁都如此，被看作遗传而未做任何的药物与饮食干预。终于，在疫情最严峻的时刻，老爸一觉醒来觉得拇指脚趾疼痛，略有红肿。因疼痛不是特别明显，只采取冷敷，未考虑到是痛风发作。只是病情伴随疫情越来越重，第三天整个脚面明显肿胀，疼痛加剧，穿鞋受阻，行动受限，已初步判断为痛风急性发作了！红肿热疼都已显现还记着，医院的经历，天空着下着雪，老爸穿着拖鞋，医院之间，也没有被接诊，大家都忙着只接诊发热或急重症患者。最后，通过电话咨询，得到初步治疗方案，同时饮食干预，三周后，疼痛缓解，浮肿消失，可自由行走。终于见好了！第一次听邻居说痛风这个疾病时，我还不是一名营养师，就记得当医生的邻居说，得了这个病啥也不能吃了，我想这大概也是大多数人对痛风的认识吧。这是这样吗？鉴于老爸这次痛风的发作经历，以及成功的营养干预，跟大伙聊聊痛风期间到底不能吃啥吧。痛风患者饮食的确需要注意，但也没到啥也不能吃的程度，还要看痛风的程度，比方急性发作期，就要严控嘌呤摄入，缓解期的选择可以宽泛些。但有些食物不论在什么期，都是需要避免并限制的。第一不吃动物内脏。什么肝，肠，心，肚，肾之类都要禁食，不是少吃，是禁食。第二不喝浓稠肉汤，火锅汤。汤熬得越久，嘌呤含量越高，并且嘌呤都在汤里，喝汤等于喝嘌呤。第三部分海产品，像沙丁鱼，凤尾鱼，鳕鱼，鲢鱼，带鱼，牡蛎，蛤蜊，干贝，鱼干等都属于高嘌呤食物，不推荐痛风患者食用。第四不喝酒。老爸在疼痛缓解时，尝试喝了三天嘌呤含量低的红酒，结果疼痛又发作了，就彻底戒掉了！所以戒酒非常重要！第五不喝甜饮料。无论是不是含碳酸，只要含糖，尤其是果糖，都可导致尿酸升高。现在老爸不仅不喝含糖饮料，连含糖的酸奶都戒了，改成喝低脂牛奶用来补充蛋白质了。第六不吃油炸食品。高脂意味着高能量，长期高能量摄入可导致肥胖，肥胖会引起内分泌紊乱，嘌呤代谢加快，尿酸升高。以上六点是痛风任何时期都要避免的，其实也是痛风发作的饮食诱因。以前让老爸控制饮食总是未果，这次倒非常主动看书学习，多吃蔬菜，鱼虾不碰，肉也吃得少多了，问他为啥变化这么大，他说：不变不行啊，谁疼谁知道！