你好,
我是一条大西洋真鳕鱼。
我将告诉你……
一条鳕鱼一生的故事。
我生活在挪威沿岸,靠近北极的海底。
冰冷澄澈的水下,大约-米的地方。
冷暖水流的交汇、天然无污染的环境,
带来丰富的食物,供养着我们庞大而密集的群体。
1.2亿年前,我们的族群就已经遨游在深海了。
在那些古老的家族故事中,曾有极北的岛屿自火山喷发中诞生……
后来,又有人类渐渐出现在那里。
早在我诞生之前许多个世纪,我的族群就已经哺育了他们上百年。
我们体内优越的营养,曾是一个民族与帝国崛起的根基。
鳕鱼妈妈会在北极的春天里诞下许许多多的孩子。
而我就在5-7摄氏度的温暖水域中,从卵中孵化。
之后短短70天,我就能长到40倍大!
然而一直要到第三年,我才能成为一条“合格的鳕鱼”。
我贪婪地进食着藻类、贝类。
这些天然、健康的食物,
让我在体内迅速积攒了高额的蛋白质和充分的不饱和脂肪酸。
这些营养,可以说是整个大海的精华所在。
在我的记忆里,海面上总有人类的渔船。
他们唱着古老的维京歌谣,歌声动听嘹亮。
曾在无数个清晨与黄昏,刺破冰冷的雾气。
到现在,他们似乎变得更挑剔啦。
只有cm左右、体格适中的同类,
才能在捕捞后被选中。
随后我就被送到海岸上的工厂,
在-32摄氏度的条件下极速冷冻。
这样的处理,能充分保留住我体内的营养。
在很久一段时间里,我们的足迹很少离开欧洲。
但现在,唯鲜良品的冷链告诉我们:
“你们要前往更遥远的彼方!”
于是我们乘坐着冷链物流的翅膀,
飞向大洋彼岸,
飞向另一片大陆——
也或许,飞向你和孩子的餐桌上。
这就是我,一条大西洋真鳕鱼,
从北极来到你面前的一生。
谢谢你!
欣赏我的营养,
珍惜我的价值……
WEforyou.
FRESHforchildren.