蜜豆百合炒斑球——孕期妈妈的选择
蜜豆百合炒斑球——孕期妈妈的选择 微微健康
发布：2014-06-16 08:23:00
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摘要： 孕妇吃什么好?蜜豆百合炒斑球是孕期最佳选择。此道菜清淡美味，适合没有食欲的孕妇食用。怀孕初期，胎儿的脑部及神经系统发展迅速，因此孕妇需吸收足够营养，令其发展健全。看到这里，准妈妈们是不是跃跃欲试呢？下面我们就来看具体做法。
孕妇吃什么好?蜜豆百合炒斑球是孕期最佳选择。此道菜清淡美味，适合没有食欲的孕妇食用。怀孕初期，胎儿的脑部及神经系统发展迅速，因此孕妇需吸收足够营养，令其发展健全。看到这里，准妈妈们是不是跃跃欲试呢？下面我们就来看具体做法。蜜豆百合炒斑球用料：蜜糖豆0.03kg，鲜百合0.02kg，东星斑0.03kg，蒜茸少许，姜茸少许，鸡粉1.5茶匙，胡椒粉少许，生粉1.5茶匙，糖1.5茶匙，麻油1.5茶匙，省油500毫升。做法：1、东星斑起肉切件，用盐、鸡粉、麻油及生粉腌约10分钟，备用。2、鲜百合用水清洗去根，备用。用加了砂糖的滚水将蜜糖豆灼熟，备用。起油锅泡热星斑块。把蒜茸及姜茸放在锅中爆香。3、将蜜糖豆及百合炒香，加入斑块，以盐、鸡粉、糖、麻油及胡椒粉调味，最后用生粉开清水勾芡，即成。专家点评：东星斑属深海鱼类，含有丰富的DHA，有助胎儿的脑部及智能正常发育;而蜜豆含叶酸量高，能防止胎儿患有神经管缺损症。更多孕妇营养食谱，小编推荐你阅读：推荐你色香味俱佳的孕晚期食谱