很多妈妈为了宝宝增加更多的营养，会给宝宝做鳕鱼肉泥，当做辅食，因为鳕鱼的营养价值高，而且肉质细腻，味道鲜美，又没有小刺，相对于其他的辅食，宝妈们更喜欢买鳕鱼。
不过呢，市面上以鳕鱼命名的鱼种没有五千，也该有五十了吧，大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼等，这些都是鳕鱼的地方名，面对如此五花八门的鳕鱼，宝妈们一般是如何挑选的呢？
我们都知道纯正鳕鱼指的是鳕鱼分类，有大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼，太平洋鳕鱼，而广为人知的是大西洋鳕鱼，生活在大西洋北部的一种冷水鱼，最长可以长至2米，斤重，它们的表面光滑，像是有一层粘液膜，鱼鳞较细小，宝妈们在挑选的时候可以将真鳕鱼和普通鱼对照一下鳞片。
有些鳕鱼因为是从海洋运送过来的，为了降低运送成本在国外已经进行过加工，挑选时主要看鱼肉的切片，大西洋鳕鱼的切片较大，肉质细腻，排列整齐，好看的像一道艺术品~
纯正鳕鱼只有主干骨，没有小刺，买回去清蒸后就可以直接捣成肉泥给宝宝吃，肉质鲜嫩紧实，口感细腻顺滑，飘散着迷人的奶香味。
ICEFRESH冰岛原装进口大西洋鳕鱼是宝妈们更健康的选择。这款鳕鱼来自大西洋与北冰洋的交界处，那里风景独特，人迹罕见，纯净海水与空气从未被污染，孕育出来的鳕鱼自然生长，绿色健康，含有较低的脂肪和较高的蛋白质，用来给宝宝做辅食是不二之选，孕妈妈也可以适当的吃一点，给胎儿补充营养。
宝妈们为宝宝准备了很多，ICEFRESH也为宝妈了准备了很多，为了降低金属和人工污染，直接在产地进行机械化加工；同时，运用独特的贴体技术将鳕鱼锁入其中，进行-40摄氏度保鲜，隔离细菌污染，等快马加鞭送到你手上的时候，鳕鱼还很新鲜。
鳕鱼的做法有很多种，适宜蒸煮等简单的料理方法，可能更多的宝妈喜欢清蒸组成鳕鱼泥给宝宝食用，因为这样能保证里面的DHA和不饱和脂肪。不过楼主更喜欢吃火锅的时候将它烫熟吃，既有鳕鱼的清香甘甜，又有麻辣火锅的调味，好吃的简直停不下来~
很多人不吃鱼是害怕鱼刺，而鳕鱼剔除主干骨后是没有刺的，可以放心大胆的吃哦。