高血压是一种常见的疾病，治疗高血压需要多方面综合治疗，其中饮食调理也是非常重要的一部分。许多高血压患者在确诊后开始变得小心翼翼，生怕吃错了东西导致血压升高，比如有些患者不敢吃肉，认为肉中含有较多的脂肪，对控制血压非常不利。但其实，只要注意食疗原则，患者可以在不影响治疗的前提下，享受美食带来的快乐。
高血压患者也可以享受美食的快乐高血压患者在选择肉类时应该避免选择高脂肪、高胆固醇的肉类，如猪肉、羊肉、牛肉脂肪部分等，同时在烹饪方式上也需要注意，应该选择清蒸、水煮、烤等健康的烹饪方式，避免过多的油炸和烧烤等高油脂、高热量的烹饪方式。
适合高血压患者的2种肉类
1、瘦肉
适合高血压患者的肉类应该是低脂肪、高蛋白质的瘦肉，如鸡肉、鸭肉、火鸡肉、牛肉里脊肉等。这些肉类含有较少的饱和脂肪和胆固醇，可以帮助控制血压。
2、鱼类
含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，如欧洲鳕鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼等，可降低血压和血脂。
除了肉类，这些食物高血压患者可以常吃
豆类：豆类含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维和植物固醇，有助于降低血压和血脂，如豆腐、豆腐皮、*豆、红豆等。
蔬菜类：蔬菜中富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，有助于控制血压。适宜选择深色蔬菜，如菠菜、芦笋、西兰花等，以及富含钾元素的蔬菜，如土豆、南瓜、茄子等。
水果类：水果中含有丰富的维生素和矿物质，特别是富含钾元素的水果，如香蕉、橙子、柚子等，有助于控制血压。
坚果类：坚果类食物富含健康脂肪、植物蛋白质、维生素和矿物质等营养素，适量食用有助于降低血压。比如杏仁、核桃、腰果等。
全谷类食物：全谷类食物富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，有助于降低血压。适宜选择糙米、燕麦、全麦面包等。
学会养生，才能更好的保养自己高血压患者应掌握一些关于降压以及其他的一些养生知识，这样才能在用药之外稳定血压，保持健康，中医有一个重要的理念，就是“药食同源”，也就是说药物与食物来源相同或相近，具有相同或相近的功效和作用。在中医看来，食物和药物的区别并不是特别明显，而且食物比药物更加安全、自然、适用范围更广，符合中医“治未病”的理念。
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