红烧鲢鱼鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。红烧鲢鱼咸咸适中，汁红芡亮。
番茄红酒烩牛尾：红烩的做法简单的说就是西餐里的卤水，主要以洋葱，西芹，胡萝卜，番茄膏再炒，烹入红酒，经过长时间慢炖。把主料炖酥，汤汁鲜美的烹调方法。所以学会了红烩牛尾，可以进一步举一反三，可以是红烩牛腩，红烩牛膝，红烩牛脸肉
柠檬凤爪：“柠檬鸡爪”麻辣有滋、皮韧肉香，具有开胃生津、促进血液循环的功效。腌制一夜后劲辣味道沁入凤爪中，咀嚼时骨肉生香，酸辣香咸，催味功效强大！甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜
红烧日本豆腐，日本豆腐红烧着吃很美味，豆腐软嫩鲜滑，搭配香菇、鲜虾等食材，味道更好！刚炸好的日本豆腐，由于易碎，最好是颠勺，而不是翻炒，如果最后汤汁比较多，要放入少许水淀粉，汤汁稍微粘稠后最好。
清蒸鳕鱼：清蒸鳕鱼是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。营养丰富口感棒。
糯米鸡翅：隔三差五的总要折腾些糯米做的美食，全家人都喜欢吃。对不折不扣的糯米控如我来说，吸足汤汁的糯米，软糯入味，鸡肉鲜嫩，不过对糯米控来说，还是糯米完胜肉肉！希望节日家宴上大小朋友们都能喜欢，简直就是好吃的不要不要的了