在白菜种植过程中,白菜烂根、烂心以及干烧心是我们最容易发生的病害,如果能将这两个病害防治好,再配合良好的追肥习惯,那么,白菜获得高产就特别容易。整理了白菜高产“三部曲”送给大家。
白菜高产第一部曲:治住烂
如果问种植户种白菜最头疼的是什么?那一定是白菜“烂疙瘩”,也就是白菜软腐病,只要种白菜,无论是哪个茬口,白菜软腐病都是发病率最高的病害。
白菜软腐病的危害症状
白菜软腐病是典型的细菌性病害,根据病菌侵染的部位以及环境条件不同,在田间的表现症状也有所差异,一般主要有以下几种类型:
脱帮:进入莲座期后,在晴天中午植株会表现出萎蔫状,但早、晚会恢复,这种状况在持续几天后,病叶叶柄基部发生腐烂,并瘫倒平贴地面,露出叶球,菜农称其为“脱帮”;
烂疙瘩:在植株的根茎底部发生组织腐烂,流出灰褐色黏稠物,病株一触即倒或叶球用手一揪即可拎起,菜农称之为“烂疙瘩”。
水烂:病菌从叶帮基部的伤口入侵,形成水浸润区,发病后期变为淡灰褐色或黏滑软腐状。
烧边:病菌从叶柄或外叶边缘入侵引起腐烂,干燥状态下烂叶干枯呈薄纸状并紧裹菜球,菜农俗称“烧边”。
夹心烂:病菌由叶球顶部伤口入侵引起腐烂,但叶球内外叶片良好,只是中间叶片自边缘向内开始腐烂,菜农俗称“夹心烂”。
白菜软腐病的发病条件
白菜软腐病发生的前提条件是有伤口,这个伤口一般有自然裂口、虫伤、机械损伤以及病伤等,只要有伤口,遇到高温多雨的天气就容易引发病害的流行,尤其是莲座期后发生的较为严重。由于雨水能够造成叶片基部浸水,从而出现缺氧状态,伤口不易愈合,因此,在久旱遇雨,软腐病往往就会发病较重。
白菜软腐病的防治
一般来说,如果软腐病已经发生,白菜的商品性就会大打折扣,所以,软腐病一定要提前预防。最佳的预防时间是白菜的莲座期,也就是当白菜长至7~10片叶时。药剂可选择36%春雷·喹啉铜(3%春雷霉素+33%喹啉铜复合剂)等进行预防,在喷施药剂时,不打叶片,而是喷白菜心,让药剂流到根茎部,12~15天一次,连喷2~3次,软腐病基本上就能预防住。
当然,如果发现已经发病,在初期就要立即拔除病株,并在病穴四周撒上少许熟石灰杀菌,并及时喷药,药剂可选择中生菌素、春雷霉素、氢氧化铜、硫酸链霉素、敌磺钠、噻菌铜、新植霉素等。特别注意喷施药剂时要着重喷施近地表的叶柄,使药液流入菜心。
白菜高产第二部曲:防干烧心
除了前面提到的白菜烂疙瘩之外,白菜有一个最典型的生理性病害,让菜农朋友很是苦恼,就是我们菜农常说的干烧心、焦边、烂心病、夹皮烂等。
白菜干烧心表现症状
白菜干烧心大多从莲座期末期开始发病,心叶边缘干*并向内侧卷曲,由于生长受到抑制,造成包心不紧;在包心期发病时,从外观看表现正常,但剖开叶球后,部分叶片边缘边干*化,而且叶肉很薄。干烧心会严重影响白菜品质,进而影响收益。
白菜干烧心的发病条件
白菜发生干烧心的原因主要有两个,一是缺钙,二是氮肥施入量过多。我们许多菜农朋友认为,白菜是叶菜类蔬菜,很多人也说氮长叶,因此,就大量施入氮肥,氮肥施入量过多时,会抑制根系对钙的吸收。另外,在莲座期和结球期如果降雨量减少,也容易引发干烧心。
白菜干烧心的防治
干烧心的预防,主要就是补钙,从莲座期结束后进入包心期开始,就要进行叶面补钙,可喷施含植物源氨基酸有机水肥+螯合态钙水溶肥,从包心开始,每隔7~10天1次,连喷2~3次。可以在喷施杀虫剂或杀菌剂的时候一同喷施。包心期以后再去补钙,由于吸收较差,补钙就失去意义了。
白菜高产第三部曲:追好肥
除了做好病虫害的防治外,白菜的产量也取决于追肥。从出苗之后到间苗之前,这段时间的重点工作,除了浇水以外,就是要养好根,可在浇水的时候随水冲施一次含氨基酸、腐殖酸类的水溶肥,为白菜生长中后期对水肥的吸收打好基础,在这期间不追施任何含氮、磷、钾的肥料。
白菜追施氮、磷、钾肥料的时间是到了莲座期的时候,也就是当白菜长出8~10片叶时,从这个时候开始,每隔7~10天,连着重施2次氮、磷、钾肥料。追肥肥料推荐使用高氮、低磷、低钾的水溶性复合肥,一亩地追肥量为10公斤左右即可。
另外,在追肥时一定要加上钙肥,加钙肥的目的有两个,一是防止白菜出现干烧心,另外一个目的是促进包心更加紧实。我们都知道,白菜品质好不好,我们用手抓白菜心就可以判断,白菜心越紧,品质也就越好,而且产量也越高。所以,一亩地可施入2公斤的灌溉级硝酸钙。
白菜的追肥一定要集中,而且一定要追两次,这个对于白菜能否获得高产特别关键。
白菜种植管理是相对比较简单的一种蔬菜,只要做好了以上三部,在辅以其它管理,基本上就能获得一个不错的收成。如果你觉得以上内容对你的白菜种植管理有所帮助,也希望能帮我点赞并转发。