之前也跟大家探讨过宝宝吃鱼的学问，也推荐过多款鱼食谱。最近后台又有妈妈问我“鳕鱼该怎么做？”借此机会，今天再给大家推荐一款鳕鱼食谱——蔬菜红薯鳕鱼饼。
鳕鱼搭档红薯，好吃又营养！适合10个月以上宝宝食用（对文中所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！
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梨子和觅觅
营养师点评：
鱼肉（尤其是深海鱼）中富含DHA，对宝宝大脑和视网膜发育有益，宝宝在添加辅食后，就可以逐渐开始添加鱼肉了。
日常生活中，尽量选择不同品种的鱼，不要集中吃一种，食物多样化可以有效规避食品安全所带来的风险。
鳕鱼是不是真的像网上所说，很有营养？
所谓的有营养只是比较级，鳕鱼相对DHA含量高一些，但要是真鳕鱼（品种包括大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼、狭鳕鱼），而不是油鱼哦。另外还有一种价格昂贵的“银鳕鱼“，虽然不是真鳕鱼家族，但人家DHA含量高，实力也很强哦！
为什么超市里的鳕鱼有时候很便宜？而有时却非常昂贵呢？
其实，那些价格便宜的“鳕鱼块”“银鳕鱼”并不是真正的鳕鱼，而是一种被俗称为“油鱼”的鱼。爸妈们买鳕鱼时，一定要小心假货哦。
温馨提示
任何鳕鱼都是顶级掠食类，考虑重金属富集问题，每周食用量建议不超过两次。
宝宝每天吃鱼推荐摄入量为：
7~12月龄：25~75克，添加时按照由少到多的顺序。1-5岁：50~75克。作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！