不爱吃鱼的小伙伴，或是因为鱼的腥味，或是因为鱼的刺太多。
如果一款鱼香诱人，刺少肉嫩，烹饪方法极其简便的鱼摆在你面前，你会心动吗？联美海产的银鳕鱼从海外进口，颜值和品质都是一流的。
一直以“餐桌营养师”著称的银鳕鱼，富含DHA、EPA和ω-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，不仅能改善心血管健康、预防致命性心律失常、缓解炎症，对于胎儿的大脑及视网膜正常发育也至关重要。所以，银鳕鱼在孕妇和宝妈中人气颇高。
银鳕鱼肉质嫩滑白皙，口感细腻，甚至有淡淡的奶香。所以无论是单独作成一道菜肴或是配上其它食材一同烹饪，都别有风味。
下面教大家银鳕鱼的美味做法，十分简便。
银鳕鱼西京烧
材料：
银鳕鱼、清酒、西京味噌、味淋、糖
step1
将调味料与味增充分搅拌均匀。
step2
将银鳕鱼切成小块，埋入酱汁中腌12小时。（将鱼完全埋入，不能与空气接触）
step3
取出腌制好的鱼肉，把表面的酱料擦去，用锡纸包好，放入烤箱中烤熟即可。
腌制一夜的银鳕鱼吸收了味增的好味，口感鲜嫩爽滑，不油腻，老少皆宜。还等什么，自己动手做一下吧。