曲霉菌感染

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TUhjnbcbe - 2023/4/29 19:07:00

食品安全是广大市民最为关心的问题,不管是超市买到的即食食品还是餐厅的菜品都有可能存在消费欺诈,甚至可能有健康威胁。

据相关消息,近日,上海查厘士餐饮管理有限公司因虚假或者引人误解的商业宣传被罚款20万元。具体处罚事由为,当事人用冷冻巴沙鱼柳制作的菜品却宣称为“南洋咖喱龙利鱼”。

无独有偶,有通告显示,大兴安岭地区加格达奇区雨欣家山珍土特产店销售的标称大兴安岭绿源蜂业有限公司生产的蓝莓果糕(生产日期:年9月2日,克/袋,蜜司令+字母商标),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

而此前,该公司就曾因生产不符合标准蜂蜜被大兴安岭地区加格达奇区市场监督管理局罚款1万元。截至目前,绿源蜂业已因食品安全问题被罚合计6万元。

有网友科普,龙利鱼是一种深海鱼,产量不高,每斤的价格在50元以上;而巴沙鱼是一种养殖淡水鱼,价格低很多。这两种鱼在切片之后实在长得太像,确实很难分辨李逵和李*。

还有网友表示,我分不出来,所以巴沙鱼和龙利鱼口感上有啥子区别不?反正我就没买到过龙利鱼,都是巴沙。

也有人称,有的餐厅尤其是西餐厅还用用鳕鱼冒充银鳕鱼呢;巴沙鱼和塘虱鱼差不多,现在很多做酸菜鱼外卖的都是用巴沙鱼,成本低还好糊弄。正经餐厅基本不用这种鱼,也不敢。

你还遇到过哪些食品有类似的问题吗?

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