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民以食为天，食以安为先
大家在挑选食材
尤其是涉及宝宝的
会特别注意产品标签的内容
光看标签品名就一定准确吗？
这可能要打上一个问号
日前新余一家超市里打着“鳕鱼”标签的产品被曝光
Q:
近日，新余发布《掌上问**风*风》栏目收到网友举报：“本人在新余丰欧购物超市江山御景店购买了一份鳕鱼，解冻后发现其肉质非常油腻，且纹理也与鳕鱼相差甚远，经查阅网上资料，发现此可能为油鱼品种，油鱼为工业炼油用品，食用有害。我买鳕鱼是给宝宝吃的，在几家超市都看到类似产品。请相关部门尽快前去检查，如果是假冒的，要求下架！
A:
市市场监管局对此进行了调查并回复：经查，丰欧超市江山御景店销售的鳕鱼为冷冻食品，销售商以拆箱分装形式外售，外包装为保鲜膜与食品托盘，标识品名为鳕鱼块，单价为59.6元/公斤。经查阅供货商外包装与相关票据，该鳕鱼是进口商品，实名为冻细鳞壮鳕，不是投诉所讲的油鱼。
当事人丰欧超市江山御景店在以拆箱分装形式外售鳕鱼时，包装标签品名以笼统的“鳕鱼”替代“冻细鳞壮鳕”的行为，违反了食品标签相关规定，对广大消费者正确选购食品造成了一定的影响。我局已责令当事人丰欧超市江山御景店立即进行整改。下一步，我局将对商家类似经营行为加强监管，规范辖区市场经营行为。
知识延伸
小新查阅相关资料及咨询专业人士得知，鳕鱼的种类有好几百种，其价格也各不相同。细鳞壮鳕虽属于鳕鱼的一种，但和价格多元一斤传统所称的鳕鱼是不一样的。目前国内超市出售的冷冻鳕鱼，大多是这种价格低廉的细鳞壮鳕。
但细鳞壮鳕不同于“油鱼”。油鱼主要缺点是含油量太大，有些国家甚至拿来提炼油脂。细鳞壮鳕的含油量远低于油鱼，一般正常食用是没有问题的。从营养层面来说，深海鱼类的营养价值差异不大。饮食的关键在于均衡，除了海鱼，我们也能通过别的鱼类等食物，来获取促进孩子智力发育的营养物质。
小新说
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