随着中餐厅的火热播出,五位合伙的做菜风格,有趣谈话,甚至风格穿搭,都被网友津津乐道!
下期中王俊凯和白举纲担任主厨,更是看点十足!本期2位热爱川菜的四川人就已经开始了紧锣密鼓的试菜环节!
王俊凯做菜环节很是顺利,虽然对做菜效果有点忐忑,但是最后的菜品还是得到了大家的认可!赵薇,苏有朋纷纷夸赞做的菜品非常好吃,也不是很辣!小凯最后露出了满意的笑容!
但是同样是做川菜的白举纲就没有那么幸运了!白举纲准备的菜品是红酒焖牛腩和红烧鳕鱼!
其中红酒焖牛腩做的是一个不辣的菜品,但是红焖鱼却放了好多的辣椒!在品鉴的时候舒淇首先给出建议,说法国人不怎么吃辣,但是白举纲固执已见回怼舒淇说,这个菜必须放辣椒,不放辣椒不行!
舒淇听后还是建议白举纲少放辣椒,但是白举纲依然再次否定舒淇的建议,说少放辣椒这个菜的味道就会变了!
熟了之后,白举纲自己品尝了下,自我感觉非常满意,并且提议让小凯和苏有朋试吃,苏有朋试吃后看着都快辣哭,直接给出白举纲建议:他们一定受不了!
虽然赵薇是很爱吃辣的,但是觉得白举纲的菜还是有些咸!一旁的舒淇看到白举纲如此不听劝,全程冷脸已经看透的节奏,一脸无奈!
而在白举纲的另一道菜红酒焖牛腩试菜环节,表现的也是很一般,看起来赵薇都有点尴尬,勉强挤出笑容说挺好的,但是最后还是惨遭差评说,这牛肉怎么做可以再嫩一点!
看过的这节目的人应该都知道,舒淇做的红酒焖牛腩是相当拿手的!舒淇暖心给出解决方案:告诉白举纲红酒可以多放一点!
赵薇于是请舒淇多指导下白举纲怎么烧这个菜!舒淇直接怼道,他不会听我的,说已经来了10多天了,方法不一样,所以还是不成功!
试菜结束后苏有朋还是有些担忧,怕他们两个放好多辣椒让顾客吃不习惯!舒淇看起来到时很了解白举纲,说说不定手一滑就丢下去了!
虽然白举纲很固执,但是还是有一个优点,还是愿意去尝试,餐厅打烊后,主动留在餐厅继续试菜!当其他人都走后,舒淇却主动留下来,帮忙收拾东西!
其实舒淇留下来只是为了帮助白举纲更好地完成菜品!
在白举纲做完红焖鱼后,舒淇这个举动让网友点赞!在白举纲的鱼做好之后,虽然舒淇对鱼过敏,但还是冒着风险为白举纲试菜!
并且给出非常中肯的建议,不要用快火焖,不然不容易入味!
在红酒焖牛腩做好之后,告诉白举纲红酒一定要放足量,并且颜色不好看,不入味!并且耐心给足指导方案!告诉白举纲炖东西煮一会焖一会才会更加入味!
不得不说,听完舒淇的讲解之后,小编都知道该怎么炖牛肉了!
虽然舒淇经常怼白举纲,但是到关键时刻,舒淇是第一个站出来为白举纲解决问题的!可能这就是相爱相杀吧!
尤其是冒着过敏的危险也要帮白举纲试菜,可以说真的非常贴心了!这也让网友纷纷点赞,舒淇面冷心热,很有人格魅力!
你喜欢白举纲这个人设吗?你觉得舒淇人品怎样?欢迎大家留言评论!