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曝光鳕鱼油鱼新余这家超市卖的究竟是 [复制链接]

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新余发布往期热文推荐

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民以食为天,食以安为先

大家在挑选食材

尤其是涉及宝宝的

会特别注意产品标签的内容

光看标签品名就一定准确吗?

这可能要打上一个问号

日前新余一家超市里打着“鳕鱼”标签的产品被曝光

Q/p>

近日,新余发布《掌上问政党风政风》栏目收到网友举报:“本人在新余丰欧购物超市江山御景店购买了一份鳕鱼,解冻后发现其肉质非常油腻,且纹理也与鳕鱼相差甚远,经查阅网上资料,发现此可能为油鱼品种,油鱼为工业炼油用品,食用有害。我买鳕鱼是给宝宝吃的,在几家超市都看到类似产品。请相关部门尽快前去检查,如果是假冒的,要求下架!

A/p>

市市场监管局对此进行了调查并回复:经查,丰欧超市江山御景店销售的鳕鱼为冷冻食品,销售商以拆箱分装形式外售,外包装为保鲜膜与食品托盘,标识品名为鳕鱼块,单价为59.6元/公斤。经查阅供货商外包装与相关票据,该鳕鱼是进口商品,实名为冻细鳞壮鳕,不是投诉所讲的油鱼。

当事人丰欧超市江山御景店在以拆箱分装形式外售鳕鱼时,包装标签品名以笼统的“鳕鱼”替代“冻细鳞壮鳕”的行为,违反了食品标签相关规定,对广大消费者正确选购食品造成了一定的影响。我局已责令当事人丰欧超市江山御景店立即进行整改。下一步,我局将对商家类似经营行为加强监管,规范辖区市场经营行为。

知识延伸

小新查阅相关资料及咨询专业人士得知,鳕鱼的种类有好几百种,其价格也各不相同。细鳞壮鳕虽属于鳕鱼的一种,但和价格多元一斤传统所称的鳕鱼是不一样的。目前国内超市出售的冷冻鳕鱼,大多是这种价格低廉的细鳞壮鳕。

但细鳞壮鳕不同于“油鱼”。油鱼主要缺点是含油量太大,有些国家甚至拿来提炼油脂。细鳞壮鳕的含油量远低于油鱼,一般正常食用是没有问题的。从营养层面来说,深海鱼类的营养价值差异不大。饮食的关键在于均衡,除了海鱼,我们也能通过别的鱼类等食物,来获取促进孩子智力发育的营养物质。

小新说

有难题记得扫描上面

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