每个父母都有望子成龙、望女成凤的心。所以不管爸爸妈妈们做什么,他们的目的只有一个,都想让自己的孩子,是一个聪明、成绩优异的乖宝宝,所以家长总是给宝宝吃一些,他们认为可以让宝宝变聪明的食物。
在爸爸妈妈在对聪敏个食物的了解,其中最受欢迎的就是鱼,鱼能够让孩子变聪明其实是有科学依据的,但是也正是因为鱼能够让孩子变聪明,所以就有很多的爸爸妈妈惊颤过会给孩子做鱼吃、买鱼吃。
很多年轻的爸爸妈妈,再给宝宝添加辅食或者补充营养,都喜欢给宝宝做鱼吃,很多人都认为吃鱼聪明,其实也是对的,但是并不是所有的鱼都适合宝宝吃。
前几天想着好多天没有吃鱼了,想给宝宝换个口味,就买了条鱼。鱼刚吃到一半,孩子就被鱼刺卡主喉咙了,孩子奶奶让孩子喝醋,但是孩子太小了,喝醋万一不能解决问题,还让宝宝的胃喝坏了,赶紧医院,医院被医生臭骂一顿“鲤鱼吃他干嘛,别说小孩子吃了,大人吃刺也多,小孩子就不然刚吃乱七八糟的鱼,吃不好卡住了,孩子多受苦啊。”
看来孩子处于也是有讲究的,要想让孩子好好地吃鱼,就要买好鱼,尽量挑选与刺少的鱼和有营养的鱼。
▲宝宝喜欢吃鱼,但是这三种鱼尽量不要给宝宝吃:
由于爸爸妈妈急切的想要给孩子好的东西时,忘记了这三种鱼,对宝宝的健康和智力发育并没有很友好。
鱼刺多的鱼
想必很多人都被鱼刺卡过喉咙,想想那种滋味真的是很不好受啊,每次卡到鱼刺就会在心底暗暗发誓,以后再也不吃鱼了,但是一看到鱼就会忍不住想吃,因为鱼肉真的很鲜美,鱼肉好咀嚼,老少皆宜,又因为鱼肉有营养,所以很多人喜欢吃鱼。
特别是过年,家家户户都会买鱼,医院里可以看到,医院里很多的宝宝,他们很多都是由于过年吃鱼肉,卡到了喉咙,大人还难受的很,更何况是小孩子呢?
小孩子卡到喉咙,就算是不严重,那小孩子以后也不敢轻易吃鱼了,如果卡的严重,那小孩子的可能会有生命危险。
而且孩子吃饭一般很少在意其他的,所以在吃饭的时候很少有耐心的把鱼刺挑出来,就算爸爸妈妈在一旁提醒,孩子也很容易忽视,孩子被卡鱼刺的几率就会上升。
所以家长们再给小宝宝吃鱼的时候,一定要谨记:不能买吃多的鱼,如果碰巧没有其他刺少的鱼,那就改天再买,不要为了孩子想吃鱼,就拿孩子的安全做赌注。
死鱼
冬天来了,春节也会很快了,很多家长都会提前购买年货,因为很多人都知道临近过年的几天,什么年货价钱都会翻一番,所以很多的家长就会提前趁着价钱便宜买,很多人就觉得反正买了鱼要放到过年,不如买死鱼,毕竟死鱼便宜很多。
但是因为买的时候与已经死了,我们不能判断出鱼死了多长时间,如果卖鱼的时候,鱼是死的,而且鱼的眼睛已经混浊了就不要再买了,说明鱼死的时间很长了,不适合再吃了。
所以爸爸妈妈们不要一味地贪图便宜,死鱼的肉不仅会丧失营养,可泵还存在安全隐患,肉也会变得不好吃。
鱼干
鱼干虽然也是鱼肉制作而成,味道也很美味,但是鱼干制作成干已经改变了鱼肉的本质,而且我们不知道鱼干是由什么步骤制作出来的,制作的工具是否卫生,鱼干中有没有掺杂别的杂质。
而且鱼干一般都有非常多的调味料,咸度特别重,而宝宝不适合重口味的食物,宝宝适合吃一些口味清淡的食物。
除了宝宝不能吃的三种鱼,还有一些鱼很适合宝宝吃。
小宝宝适合吃那些海水鱼:
带鱼
想必大家对带鱼也是不陌生的,为什么小宝宝吃带鱼也好呢?
因为带鱼富含宝宝大脑发育所需的DHA、EPA和卵磷脂,而且带鱼的刺很有规律,吃起来比较方便。
龙利鱼
龙利鱼肉最好的就是不用专门去腥味,也没有乱刺,不仅适合老人和小孩子,也适合在电脑旁工作和学习的人,龙利鱼肉中含有不饱和酸,能够在一定程度上保护眼睛,对防止心血管疾病和增强记忆力也有一定的作用。
所以不管是小孩子还是大人、老人都有一定的好处,爸爸妈妈在买鱼的时候可以把龙利鱼作为首选。
三文鱼
三文鱼是比较适合宝宝吃的,三文鱼最主要的就是刺少,宝宝在在吃的时候相对其他的鱼是比较安全的,而且三文鱼的营养价值很高,对于孩子的健康成长是非常有利的。
当然不管是什么鱼,做的时候一定要做熟,这样就可以杀死寄生在鱼内的细菌,宝宝也更安全。
鳕鱼
鳕鱼的蛋白质非常的丰富,脂肪非常的少。肉质鲜美,鳕鱼肉中除了有宝宝大脑发育所需的营养物质以外,还有维生素A、维生素D、维生素E等多种营养物质,而且很容易被吸收。
黄花鱼
黄花鱼的营养丰富,蛋白质含量也颇多,而且含维生素A、维生素B、磷、钙等。不仅可以增加营养,还可以防止衰老,老少皆宜。
给宝宝做黄花鱼吃可以用炖或蒸,记住不要放太多的盐。如果宝宝太小了,清蒸就可以了,不要放太多的调料,等宝宝大一点可以在炖着吃,可以加入少量的葱、姜、蒜。
小宝宝适合吃那些淡水鱼:
淡水鱼的营养成分一般没有海水鱼低,而且淡水鱼的刺一般比较多且乱,所以爸爸妈妈在买鱼的时候,要注意在宝宝1岁之前还是不要吃淡水鱼最好,防止宝宝卡鱼刺。但是有些淡水鱼,爸爸妈妈可以给宝宝吃。
黑鱼
黑鱼的骨刺少,几乎没有碎刺,妈妈再喂宝宝吃的时候,很容易就把鱼刺挑出来。
做法:
清江鱼
清江鱼是一种常见的水产食品,想要给宝宝吃清江鱼,最好是在宝宝2岁以上,太小的宝不建议吃清江鱼。
清江鱼的脂肪低,营养价值高,刺少,适合宝宝使用。
鲈鱼
鲈鱼又叫花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,鲈鱼的肉非常的细嫩,肉坚实成花瓣状,刺少、无腥味、味极鲜美、而且鲈鱼肉富含丰富的碳水化合物,以及蛋白质和维生素,因为鲈鱼富含的这些物质,对宝宝的智力发育有很大的好处,最好的烹饪方法就是清蒸。
所以家长们想要给宝宝吃鱼,来补充营养鲈鱼是个不错的选择。
鱼肉富含宝宝大脑发育和身体成长所需的营养物质,所以很多的爸爸妈妈为了宝宝的健康和聪明,每天然给孩子使用鱼肉,不仅可以可以促进宝宝的发育,还能够让宝宝的皮肤更有光泽。
但是前面也说了,并不是所有的鱼,都适合宝宝成长和大脑发育,所以爸爸妈妈在选择鱼的种类的时候,要记得这三类鱼不要买给宝宝吃:刺多的鱼、鱼干、死鱼。
如果宝宝因为吃鱼被鱼刺卡住了,也不要听信“偏方”,让孩子吃馒头或者喝醋,医院,父母不要自作主张给孩子挑鱼刺,弄不好,鱼刺会卡的更结实,更往下。