制作杂蔬鳕鱼饭团所需食材:
主料:克烹饪饭,20克胡萝卜,20克玉米,1朵西兰花,40克鳕鱼,25克包菜
辅料:2克黑芝麻
1:食材:克煮熟的米饭,20克胡萝卜,20克玉米,1朵西兰花,40克鳕鱼,25克包菜,2克黑芝麻
2:蔬菜准备好了,要提前煮好,入锅焯1分钟。
3:胡萝卜、玉米、西兰花、锅焯1分钟。
4:焯过后,把切碎。
5:鳕鱼切碎,大刺拔出来。
6:在锅里放油、油、油、油、鳕鱼炒。
7:加热好的蔬菜,煮熟的米饭,小菜炒好,从锅里拿出来之前撒上黑芝麻。孩子年纪小的话,觉得食物还很硬,再少些水盖盖焖煮一会。
8:舀起饭放在饭锅里摇晃,用圆形饭团完成了。
9:家里有不吃饭的娃,可以把饭做成丸子。
10:没有模具,用保鲜膜和米饭包装,转动时收紧保鲜膜,个圆球也出来了。