这汤营养价值极高,促生长,益智力,儿童孕 [复制链接]

这年头每个家庭最重要的人物是谁啊，毫无疑问，孕妇和孩子，那可真真是家里的核心人物了，方方面面都需要考虑好，唯恐有一丝一毫的损失，孕妇本身因为怀孕了，免疫力下降，容易生病，但孕期还不能吃药，所以需要提高机体免疫力，同时还要吃得好，满足母体和胎儿的营养需求；现在家里一般就一个孩子，都捧在手掌心上，孩子生长期间需要促进骨骼生长，增强体质，还要有一颗聪明的小脑袋瓜，这菜再贵也要给孩子吃，常吃长得高，增强体质身体棒，脑袋瓜聪明。

现在这个季节，高温高湿，燥热异常，不要说孕妇小孩子了，就是我们一般的成年人都要胃口不好，吃不下饭，但孕妇和孩子这两类人群可不能乱来，要保证营养的充足供应，所以要给她们吃点好的，还要容易消化的，翻遍食谱，问遍朋友圈，还真有一款美食非常的适合，它就是银鳕鱼南瓜时蔬疙瘩汤，这汤营养价值极高，促生长，益智力，儿童孕妇要多吃，再贵也值得。

银鳕鱼价格可能会贵一点，大概要朝上一斤的样子，但营养价值极高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，维生素A能促进宝宝的视力发育，维生素D促进牙齿和骨骼生长，而且银鳕鱼富含DHA和EPA，DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力，EPA防治关节炎，改善情绪、安胎，所以银鳕鱼普遍适合一般人群食用，特别是孕妇和宝宝。疙瘩汤有健胃消食的功效，易于消化和吸收，食欲不振和消化不良的人群可以经常食用，搭配一些新鲜时蔬，补充多种维生素、矿物质，营养丰富好吸收。

食材：银鳕鱼30g、青虾仁30g、胡萝卜20g、青豆15g、南瓜30g、面粉适量、橄榄油少量、盐适量

做法：1、银鳕鱼和青虾仁拿出来解冻3分钟，这期间将胡萝卜和南瓜清水洗净，分别去皮切成丝，青豆洗净沥干水分，银鳕鱼和青虾仁解冻好后洗净沥干水分切成丁；

2、取一个合适的容器，放入适量的面粉，一边倒水一边搅拌，搅拌成合适的疙瘩大小备用；

3、起锅，锅烧热倒少许橄榄油，然后下入银鳕鱼丁和虾仁丁入锅小火煸炒出香味，接着将胡萝卜丝、南瓜丝和青豆倒入锅里一起翻炒均匀；

4、之后倒入适量的清水继续煮3分钟左右，然后下入面疙瘩搅拌均匀，再煮2-3分钟左右，调入少许盐调味即可出锅。

小贴士：时蔬可以另行选择孕妈和宝宝喜欢的；1岁以下的宝宝，就不要放青豆了，以免噎住了，真要放需要打成泥状；面疙瘩小宝宝吃的话要活得小一点；太小的宝宝如果还不能吃盐，最后不要加盐调味。

银鳕鱼时蔬疙瘩汤也没有什么复杂的处理，也就是一般的正常步骤，按照上面一步步来，谁都能做的好，关键就是一些细节处需要注意，都写在小贴士里了，各位小伙伴们要看仔细了，银鳕鱼虽然比较贵，但每次也不用弄很多，像上面只取了30g，综合下来还是很划算的不是，关键其营养价值高，对孕妇和宝宝的生长发育都非常有帮助，所以赶紧学起来吧，收藏转发给身边有需要的小伙伴们。