白癜风QQ群 http://www.sybbs.cc/shishang/3082.html一个23岁的女子前段时间回老家帮忙收玉米，事后连续1个多月咳喘不止。经医生检查，她的肺部长满了*曲霉菌，引发了真菌感染。据该女子回忆，当时她主要负责将晾晒的玉米收进袋子中，有些玉米可能淋雨霉坏，而她没有做任何防护措施。
大家看到这是不是觉得匪夷所思，是不是觉得只是收个发霉玉米，又不是吃发霉玉米怎么会得真菌？其实除了这种情况你绝对想不到在家里也有感染或者摄入*曲霉*素的危险。
早在年世界卫生组织就宣布*曲霉*素是一级致癌物，会抑制免疫力，引起急慢性肝炎，使肝细胞突变为癌细胞，大家一般都认为*曲霉*素的食物要属花生类最多。以为“不碰花生类的产品，就不会碰到*曲霉*素”其实不然，研究显示，*曲霉*素最喜欢的环境是室温28度以上与相对湿度85％，所以家中的厨房和厨柜，小至保鲜盒都可能成为*曲霉*素的媒介，家中厨房用具被污染后的致癌机率比没被污染的高4倍！
砧板上的致癌因素，主要是食物残渣变质引起的各类细菌霉菌，再变成*素。
可怕的*曲霉*素如果一次性摄入1毫克就可能致癌，20毫克就能直接致命！
不知道大家有没有发现，普通的竹木筷子使用一段时间后，表面就不再光滑，而且会闻到一股食物腐败的味道。因为木质和竹质筷子的内部结构比较稀疏，非常容易使致病微生物残留、滋生。平时吃饭时菜汤的汁水都渗入到竹木筷子里去了，水洗是洗不出来的。
所以小编还是建议，最好舍去旧式木、竹砧板.使用稻谷壳高密度抗菌材质的筷子跟砧板，也请使用安全的保鲜盒收藏食物避免变质。小小的几样改善，可以确保家中厨房的零污染，也为家人的健康多一层保障。
另外，免疫力下降也会给霉菌机会。虽然新闻中没有交代，但如果该女子近期发生了免疫力下降的情况，也有可能成为肺部真菌感染的诱因。
所以为了尽量避免这种噩梦发生在我们自己身上，除了少接触霉变的食物之外，通过好好锻炼身体等方式，争取提高免疫力也是个好办法。
