北京皮肤病医院专家 http://m.39.net/pf/a_8810613.html我叫阿香
我是土生土长的贵州人
从小受伯父陈孟强的影响
酒对于我来说有着厚重的感情
他贯彻我这一生
时而豪情万丈
时而厚重深沉
在无数个日夜，我与酒相伴
有太多刻骨铭心的故事
伯父陈孟强入行40多年
从我当学徒的那天起
伯父就跟我说：一瓶好的酒是有灵*的
酒是农耕文明的艺术结晶
是粮食的精*
而我们酿酒人就是赋予酒生命
坚守着酿酒人的良知
时刻牢记这祖辈的教诲
陈孟强原茅台生产处长
原“易地茅台”珍酒董事长兼总工程师
中国白酒国家特邀评委
中国白酒工艺大师
有多少粮食，酿多少酒绝不偷工减料，添加勾兑良心价的酱香酒喝起来也毫不逊色我常常喝自己酿造的酒他变成了一本护照微醺中带我去另外一个世界...不急不躁，坚持传统我称风雨为兄弟水土为姐妹甑锅为儿女
伯父酿的酒
口感好，不上头
让人入口难忘
如果你的酒量不好
喝其它酒三四两就醉了
但是喝伯父酿的酒
七八两也不会醉
因为这是用最顶级的坤沙工艺
酿出的纯粮陈年老酒
由于伯父高超的酿酒技艺
年荣获”中国白酒工艺大师称号“
现在市面上有三种劣质噱头酱香酒
大家一定要注意了
一种是洞藏酒
洞藏酱香酒都是虚构概念的噱头酒
还有另外一种
是号称埋在酒糟里的酒
取酒七次以后的酒糟
是要直接丢弃的
俗称丢糟
丢糟如果再长时间放置
会感染杂菌
甚至产生*曲霉菌
这种丢糟如果和酒瓶一起储藏
可能严重影响到人体的健康
更不要说那种发霉酒
的危害性有多大了
在赤水河上游河畔酱酒*金产区
赤水河流域拥有优良的水质
特殊的土壤，温润的气候
独特的空气系统和丰富的微生物菌群
是世界公认的酿造酱香型白酒的“宝藏地带”
贵州毕节酒“仁义礼”系列酱酒
源于上世纪三十年代的毕节酒厂
是真正的百年酱香老酒。
年因抗日战争需要毕节酒厂整合泰和酒厂为川滇东路运输局生产酒精支援抗战
年更名为地方国营毕节县酒厂，与茅台酒厂同期
年被列为贵州省省管白酒企业
年贵州毕节酒被评为“贵州省名酒”
一瓶好酒
天时地利人和缺一不可
崇天时
酿酒一定要在适合的气候里
敬地利
酿酒离不开水土的滋润
重人和
酿酒人一定要严把工艺流程
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我们承诺，7天无理由退换
即便你打开品尝过，不满意我们也退换
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除了有一个好的家世之外
贵州毕节酒“仁义礼”系列酱酒
也有自己独特的魅力
这得益于其得天独厚的地理条件和气候有利于酿造酱香酒微生物的栖息、繁殖
以当地特产的糥性高粱为原料(俗称“红缨子")
这种当地的特产高粱，颗粒小、粒饱满
粮皮厚、耐蒸煮、耐翻糙
所含的支链淀粉达88%以上
截面呈玻璃质地状
适用于酱香工艺的多轮次翻烤
取自素有“美酒河”之称的赤水河上游
水质优良专供酿酒，酸碱适中
富含多种有益于人体健康的
矿物质和微量元素
水：水质卓越，无污染，硬度低，且微量元素含量丰富
土：特有的紫红色土壤，酸碱适度，砾石沙质土体含量高，渗水性好
气：植被丰富，空气优良率达99%，微生物菌群丰富
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我们坚持固态发酵严格按照酱酒“”的酿酒工艺酿造一年一个周期两次投料一种发酵工艺酿造需要两次投料九次蒸煮八次发酵
七次取酒
酿酒工艺之繁琐达到了酿酒之最因此酱香型白酒
也是工艺最复杂的酿酒工艺
紫砂陶坛储酒
原酒坛储不低于5年
以时光之名
为佳酿增香
酒质上乘，闻之欲喝
且53°酱香酒是自然酿造的最佳结合度数
没有任何添加
也只有真正的老酒厂才有这个工艺和实力能做完这个流程它是观音瓶身，代表“官印”
还结合中中国传统元素
如“仙女飞天”“牛角图腾”等
瓶口大气高雅
金色的镶边增添了一丝神秘的气息
底部略宽于瓶身
又增加了几分庄严感
打开罐子
就闻到了浓郁的酱香味
酒体透明中泛出些许焦*
这颜色证明了这款酒确实是纯粮食酒的特征之一
倒酒时线条干净细长
酒杯溢满无悬浮
酒香四溢
看起来像是一种好酒
初闻，酱香浓郁倒酒入杯
酒线细长
酒花丰盈
微*透亮的酒液
似经历岁月洗礼的琥珀
抿上一口
浓郁酱香味在口中迅速爆开
下肚热而不辣
回味甘甜余香袅袅
甘润无比，醇厚且细腻
浸入味蕾的瞬间，宛如品尝琼浆
层次感很丰富，不像是喝酒
更像是喝高级饮品，不仅有窖香
细品还有粮香，喝完还想再来3杯
因此产品具有
“酱香优雅、不辣喉
不上头饮后不口干，余香持久”
的风格特点
空杯留香持久，挂杯明显
也只有真正的纯粮酒才能有这样的醇厚。
尝完以后我当即就起了购买的心思
毫不犹豫买了几箱
除了给老爸
过年的时候还能送给其他亲戚朋友。
如果一款酒，可以跨界涉猎神话、地理、文化这么多领域
同时也能做好自己的本职，真的是很有心的
当下这个社会，不随波逐流
做得出自己态度的品牌，值得敬佩！
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