大家好,我是贝塔。
最近看到一则骇人听闻的新闻……
因为碰了根玉米,竟然导致肺部长满*曲霉素???
事情是这样的:
新闻上一个女子咳喘一个多月,一开始没当回事。
医院检查,一查发现肺部长满*曲霉素……
询问之后才知道:
之前在老家收玉米,大量*曲霉菌孢子扩散到空气中。
而她没有采取任何防护措施,短时间内将大量*曲霉菌吸入气道,导致严重肺部感染。??
被雨淋湿过的玉米简直是*曲霉素的天堂!
儿童也是*曲霉素的重点攻击人群,今天必须给大家说个明白!
*曲霉素是什么?
1毫克致癌,20毫克致命,世界公认的致癌物。
不仅会诱发肝癌、胃癌、肾癌、乳腺癌、卵巢,对于怀孕的宝妈来说,也会导致胎儿畸形。
这杀伤力,不言而喻。
如果人吃了会怎样?
发烧、呕吐、恶心、头痛、上吐下泻,甚至有的直接中*休克……
最可怕的是什么?
我们认知的“高温消*”,对它根本不管用。
哪怕用开水煮、消*柜也不能消灭它,因为*曲霉素裂解温度为℃……
如何杜绝*曲霉素?最好的方法一定是预防。
*曲霉素在南方真的很常见,因为他最喜欢26℃~28℃的环境。
南方温暖潮湿,简直就是*曲霉菌的温床。
我们身边这些地方,都是*曲霉素常见的地方:
◆用久了、有裂痕的砧板、发霉的筷子
如果你家的砧板、筷子,已经开裂了、长毛了。
这就是*曲霉素的藏身之地。
◆发霉的玉米、米饭等淀粉含量高的食物
还有玉米、大米等,在高温潮湿的环境下,很容易腐烂变质,产生*曲霉*素。
◆发苦的花生、坚果等
比如我们有时候吃坚果、瓜子时,吃着吃着,吃到了一颗会有一种“哈喇”味。
这种“哈喇”的坚果就可能含有*曲霉素。
◆泡水的木耳
之前浙江有一家人,因为泡水的黑木耳致食物中*。
几天时间,多脏器迅速衰竭,生命垂危。
诊断结果:微生物*素感染,而罪魁祸首正是那一盘泡水的木耳,产生*曲霉*素、青霉*素……
怎样远离*曲霉素?
◆日常做家务可以考虑把口罩戴起来
就像上面案例提到的,如果女子戴了口罩收玉米,也许就能隔绝*曲霉菌了。
因为孢子的直径要比细菌大不少,普通的医用外科口罩就可以挡住!
所以建议大家打扫房间,刷马桶都可以戴上口罩,不仅可以防尘,还可以防霉菌感染。
◆小心误食
*曲霉菌真的特别常见,通常藏在霉变的花生、谷物、果仁中。
所以如果发现食物霉变了,千万不要吃!
◆尽量不要囤积食物
既然食物霉变容易产生*曲霉菌,那么最好的方法就是不要屯粮。
当餐做,当餐吃。购买食品的时候,如果发现包装不干净,或者已经发霉了,千万别买……
◆吃坚果尽量不要用嘴破壳
勤快一点,用手或工具剥,坏的不要吃,尽量减少*曲霉的污染。
◆各种食材泡发的时间一定不能过长
就跟之前提到的黑木耳一样,食物尽量不要泡太久。
◆多吃青菜可减少*曲霉*素对人体的侵害
外国有研究表明:
青菜的叶绿素可以有效降低致癌物质*曲霉*素的*性,并减少人体对*曲霉素的吸收。
所以,多吃青菜是好的!
如果真的真的不小心吃到了霉变食物怎么办?
如果不小心吃到了霉变的坚果零食,一定要立刻吐掉,然后漱口!
发现大米、玉米上可能有*曲霉*素,不要舍不得,健康比银两重要!
淘米时最好要用温水搓洗三四遍。
正在哺乳期的宝妈更要注意,因为*曲霉*素是会通过母乳传给孩子的!
最后,欢迎大家相互转发告知!你的一次转发,也许就能挽救一条性命!
「有用请扩散」
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