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自制炸鳕鱼条,外酥里嫩,儿子超爱吃美食 [复制链接]

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炸鳕鱼条

炸鳕鱼条,一款家常小吃,闲暇之余给儿子打打牙祭!口感劲道,外酥里嫩!家常做法,供大家参考!

原料:鳕鱼块、鸡蛋、面包糠、油、盐、料酒。

做法步骤:

第1步、鱼块冲洗赶紧备用。

第2步、改刀成条状。

第3步、加入料酒,盐腌制十分钟,取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。

第4步、裹好面包糠备用。

第5步、锅中入油,放入炸至金黄色,全程小火,不用负炸。

第6步、捞出放入吸油纸上。

第7步、搭配各种酱料均可。

第8步、家常小吃,请您品鉴。

小贴士:

腌制很重要哦!祝您生活愉快!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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