北京看白癜风好的医院 http://www.txbyjgh.com/m/<为小孩制作鳕鱼，需要考虑到他们的消化能力和口味偏好，确保既营养又美味。以下是一些适合小孩吃的鳕鱼做法：###香煎鳕鱼**所需食材**：*鳕鱼块*鸡蛋*玉米淀粉*葱、姜**制作步骤**：1.用姜片腌制鳕鱼去腥。2.裹上一层蛋液，再裹上一层淀粉。3.锅中放油，炒香葱末，放入鳕鱼煎至两面金黄即可。**小贴士**：*鳕鱼易熟，煎制时不宜过久，以免肉质变老。*可以根据孩子的口味适量添加调味料，如宝宝酱油，但需注意用量。###香蒸鳕鱼**所需食材**：*鳕鱼块*姜丝*葱丝*白芝麻**制作步骤**：1.鳕鱼上下铺上葱姜丝。2.盖上盖子上锅蒸15分钟。3.蒸好的鳕鱼倒掉腥水，放点宝宝酱油，撒上芝麻。4.锅中热油，放入葱段炒出葱油，淋在鳕鱼上，撒上葱花即可。**小贴士**：*蒸鳕鱼时，保持火候适中，避免蒸过头导致肉质过老。*葱油能增添香味，让孩子更爱吃。###奶香南瓜鳕鱼**所需食材**：*鳕鱼块*南瓜*牛奶*玉米淀粉**制作步骤**：1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟后加牛奶打成泥。2.鳕鱼用姜片腌制去腥后，切成条均匀裹上淀粉。3.锅中放油，放入鳕鱼条小火煎至两面金黄。4.倒入南瓜泥翻拌均匀即可。**小贴士**：*南瓜和牛奶的搭配，让这道菜口感更加细腻，营养丰富。*鳕鱼裹上淀粉煎制，外酥里嫩，孩子更爱吃。###鳕鱼菠菜粥**所需食材**：*鳕鱼块*菠菜*白米**制作步骤**：1.将新鲜的鳕鱼洗干净，去皮去刺后切成小块备用。2.菠菜洗净后放入烧开的热水中烫1分钟，捞出浸泡冷水1分钟后沥干水分切成小段备用。3.锅内放入白米和适量的水，小火烧开后加入鳕鱼块。4.待鳕鱼煮熟后放入菠菜段，小火煮3分钟后制作完成。**小贴士**：*菠菜富含铁质和维生素，与鳕鱼搭配，营养均衡。*煮粥时火候要适中，避免粘锅或煮焦。以上这些做法都比较简单，而且营养丰富，适合小孩食用。在制作过程中，可以根据孩子的口味和偏好进行调整，比如添加一些孩子喜欢的蔬菜或调味料。同时，要注意食材的新鲜度和卫生情况，确保孩子的饮食安全。
