鸡蛋的营养在长辈心中有着迷之崇拜，是宝宝们每天都要吃的辅食之一。但现在生活条件大有改善，比鸡蛋有营养的东西真的很多，并且可以完全替代它。
比如，有一种水果，它的营养价值相当于3个鸡蛋，有“世界上最营养水果”的美称。虽然外表看起来不太好看，但吃进肚子真的是实打实的营养。
外表的丑小鸭，内心的白天鹅，是对牛油果最好的诠释！
今天我就用含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸的牛油果，搭配有“脑黄金”之称的鳕鱼，不仅补脑效果翻倍，而且还能提高蛋白质的吸收！
我把它们做成了一颗颗的小面块，特别像“宝宝版小芋圆”。而且口感软糯易咀嚼，鱼肉的鲜美加上牛油果的清香，就算是没胃口的宝宝都能吃上一大碗呢！
牛油果不好吃？一定是你打开的方式不对。
1、准备食材：鳕鱼20克，牛油果1个，中筋面粉50克
2、将牛油果对半切开。
3、牛油果去皮。
妈妈们在去皮的时候，如果发现牛油果去皮有点困难，建议不要给宝宝吃哦，加热后会有一些苦味，一定要确保牛油果成熟了哦。
4、牛油果切小块。
5、依次把牛油果、鳕鱼、少量柠檬汁、30毫升清水倒入辅食机中，搅打细腻。
柠檬汁可以去除鳕鱼的腥味哦。
6、把中筋面粉倒入搅打后的牛油果泥中。
7、搅拌均匀，搅拌至不易滑落状态后，将面糊装入裱花袋。
8、裱花袋剪小口。
妈妈们注意哦，剪的口子越小，面块就越小，反之则越大。
9、起锅烧水，水开后挤入面糊，边挤边用牙签划断。
宝妈可以根据宝宝咀嚼能力来决定面块的大小哦~
10、中火煮5分钟。
11、一碗清新软糯的小面块就出炉啦，这个颜色有没有很清新脱俗呢？小家伙已经迫不及待地张开小嘴要来一口啦~~
添加要领：
●妈妈们除了可以做成小面块外，还可以根据宝宝喜好，做成牛油果鳕鱼面线，更加方便呢~
●妈妈们要注意哦：挤小面块的时候不要挤得太小，否则宝宝容易噎住。
黄妈说：
买过牛油果的妈妈都知道它挺贵的，小小一个差不多要十几块钱。但妈妈们都希望给宝宝最好的，宁可自己省着点，也不能亏待宝宝。
今天我要跟大家说一个小秘密哦，8-9月份是牛油果上市的季节，它的价格会比平时便宜一半左右，差不多5、6块钱一个~如果这段时间还不给宝宝吃，那就真的是亏大了！
牛油果最便宜的季节到啦，省下来的钱记得好好犒劳一下自己哦！
