茄汁鳕鱼By焱垚小baby原料：鳕鱼、西红柿、葱花、姜、蒜、油、盐、黑胡椒、味极鲜酱油、料酒。做法步骤：第1步、准备鳕鱼，清洗干净。第2步、切段，备用。第3步、准备西红柿，清洗干净。第4步、切十字花，倒入热水，烫两分钟。第5步、西红柿去皮。第6步、切丁。第7步、准备好葱、姜、蒜。第8步、准备完毕。第9步、锅中少许油。第10步、油热，下西红柿丁。第11步、加入少许盐。第12步、炒出汁。第13步、加入葱、姜、蒜。第14步、加入鳕鱼段。第15步、快速翻炒。第16步、加入少许黑胡椒。第17步、加入适量味极鲜酱油。第18步、加入适量料酒。第19步、加入半碗水，煮十分钟，汤汁收干，关火。第20步、美食出锅。来自美食天下焱垚小baby的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
