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清蒸鳕鱼,肉质细嫩营养不流失,关键做法
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清蒸鳕鱼,肉质细嫩营养不流失,关键做法
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2024-06-25 16:19
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清蒸鳕鱼原料:鳕鱼块、葱、姜。做法步骤:第1步、第一步:洗净的鳕鱼段放入盘子,撒适量的十三香,少量盐和味精腌制入味。第2步、撒入葱姜准备入锅,开锅两分钟后把水份倒出,换上新的葱姜继续蒸三分钟左右。第3步、出锅后将油加热淋到鳕鱼块上,再倒入蒸鱼豉油!这样就可以直接食用了。小贴士:蒸的不能太久,盐不要放多来自美食天下幸福天爱的作品。
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