在休息了将近一个月的时间后，中超各队陆续收假集结，开始了冬训的工作。江苏苏宁也不例外，大家在徐庄基地集结完毕，正式开始了一天两练的训练计划。
训练强度大，球员的饮食自然也就至关重要了。无数球员因为饮食不注意控制，伤病频发毁了本来美好的职业生涯。对于想要争冠的江苏苏宁来说，球队的饮食工作自然是重中之重。那么苏宁全员的“食谱”是怎样的呢？球队的“老顽童”汪嵩在自己的社交媒体上给出了答案。
第一张是球队目前状态非常火热的小将张凌峰，看他那脸上灿烂的笑容，想必吃的十分开心。第二张则晒出了自己吃的东西，有一种餐厅叫做“别人家的餐厅”，苏宁的伙食让人羡慕。事实上，汪嵩晒出的饭菜只是其中一小部分罢了。苏宁球员餐厅的厨师长周杰介绍，球员不仅食物质量要高，还必须科学得搭配，毕竟，球员也是吃身体饭的一项职业。经过细致的调研之后，苏宁球员餐厅的菜谱里一餐至少要包含两个主菜和两个素菜。
两个主菜由肉类（新西兰羊排、澳洲牛排、鸡排等）和深海鱼类（挪威三文鱼、阿拉斯加银鳕鱼、澳洲青龙仔等）组成，以此来保证球员们所需的热量，减少脂肪量的摄入。这段笔者不想再写下去了，因为已经有点饿了，你们自己看图吧。
除此之外，水果、坚果等维生素以及微量元素的补充也必不可少。正如许多留洋的球员回归国内后，一般都以大量的蔬菜水果为主要饮食。球员餐厅还提供了各式中西式面点。为了给球员做好每一顿饭，俱乐部还特意从苏宁总部抽调了两名资深大厨。这样的餐厅规格、这样的后勤保障服务，在中超层面无出其右。
当然，做菜如做人，也不能一味埋着头去研究，与球员交流，了解球员需要也是周杰的一项重要工作。对此，周大厨会心一笑：“这有利于我们工作的改进和提供一些个性化的服务。比如，顾超特别钟爱芦笋，我们每次都会为其准备一个小菜。外教团队喜欢自己用酱汁来调意大利面，我们就将面和酱分开提供，最终的目的只有一个，让球队吃的舒心！吃的满意！”
拥有如此丰富的餐饮，苏宁队让人不得不感慨：真是一支幸福的球队啊！苏宁科学的全方位建设，在整个中超也是首屈一指的，希望在这样贴心的服务下，苏宁下赛季能够打出亮眼的成绩来回馈我们球迷！
