番茄炒年糕:西红柿营养价值非常的丰富,这是被营养学家们一致公认的。还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸元素,在维生素的水果蔬菜中名列前茅。此菜和好吃的年糕一起结合,成就了一道营养好吃的美食。
宫保杏鲍菇:本来宫保鸡丁就很有名气,用杏鲍菇代替鸡丁,做成宫保杏鲍菇,感觉比肉还好吃。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,风味独特,营养丰富,做法也十分简单,真的是超级美味的一道菜啦!
红烧肉丸:有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就够引动食欲啦!真的是颜值非常高的一道美食啦,也是小朋友们很喜爱的一道美食,好吃还好看!
红烧鳕鱼:鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
菠菜,营养价值丰富,含有较多的维生素和矿物质,被誉为“维生素宝库”,经常食用有益于身心健康,可以预防糖尿病、高血压和便秘。鸡蛋也是家庭生活常备食品之一,二者结合味道佳,口感好,而且制作时间也不长。
鲶鱼炖茄子:鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味。这道菜真是美味呀。