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减脂期必备餐清蒸银鳕鱼 [复制链接]

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简单快手,补充优质蛋白,满足一天所需的营养。鳕鱼肉质鲜美,高营养,低胆固醇,低脂肪,非常适合减脂期吃。

By水墨薄荷S

用料

鳕鱼块g蒸鱼豉油勺生抽1勺蚝油1勺大葱一段米酒/料酒适量盐适量小米辣一根橄榄油适量蒜末适量

做法步骤

1、鳕鱼充分解冻,刮掉侧边的鱼鳞,用厨房用纸擦干。然后两面抹盐,倒入米酒腌制二十分钟。倒掉料酒,摆上葱丝和小米辣,放入蒸箱中蒸8分钟,倒掉汤汁。

、用勺蒸鱼豉油,1勺生抽,1勺蚝油混合均匀,浇在蒸好的鱼上面。

3、最后,冷锅下油,油热后放蒜末炒香,然后趁热将油淋上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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